1

طرز تهیه ساده و سریع روغن زنجبیل خانگی

روغن زنجبیل طبعی گرم و خشک دارد و با اثر ضد التهابی  برای درمان بسیاری از بیماری ها و درد مفاصل و گرفتگی عضلات مناسب است. 

برای تهیه روغن زنجبیل باید از ریشه تازه زنجبیل و یک روغن حامل مثل روغن زیتون یا روغن کنجد استفاده کنید.

روش اول طرز تهیه روغن رنجبیل

ریشه رنجبیل تازه را پوست بگیرید و پوره کنید و به مدت 10 – 15 دقیقه با کمی آب بجوشانید سپس آن را صاف کنید و به اندازه نصف مقدار آبی که دارید ، روغن کنجد به آن اضافه کنید و دوباره بجوشانید تا آبش کاملا تبخیر شود و فقط روغن بماند. 

روش دوم طرز تهیه روغن زنجبیل

یک فنجان ریشه زنجبیل تازه رنده شده را با 2 فنجان روغن زیتون ترکیب کنید. فر را با حداقل حرارت روشن کنید و ترکیب رنجبیل و روغن را به مدت 2 ساعت در فر قرار دهید سپس از صافی رد کنید.