۵ عوارض جانبی چای شیر که باید بدانید

چای شیر، با طعم دلپذیر و بافت کرمی خود، یک نوشیدنی محبوب در سراسر جهان است. اما مصرف بیش از حد آن می‌تواند عوارض جانبی پیش‌بینی‌نشده‌ای به همراه داشته باشد. چای شیر، با طعم دلپذیر و بافت کرمی خود، یک نوشیدنی محبوب در سراسر جهان است. اما مصرف بیش از حد آن می‌تواند عوارض جانبی پیش‌بینی‌نشده‌ای به همراه داشته باشد. […]

Read more

خوردن «به» در طول دوران بارداری و حاملگی

نقش میوه به در جلوگیری از سقط جنین: میوه به قابض است و نیز باعث تقویت سلول های جداره رحم شده و از این دو نظر در جلوگیری از سقط جنین در دوران بارداری بسیار موثر است. تاثیر میوه به در جلوگیری و بهبود ویار خانم باردار: از آن جایی که در طول دوران بارداری خانم ها عادت ماهیانه آن […]

Read more

افزایش بقای مبتلایان به سرطان لوزالمعده با مصرف دوز بالای «ویتامین‌ C»

مطالعه‌ای که در مجله Redox Biology منتشر شده است، نشان می‌دهد که افزودن ویتامین C وریدی با دوز بالا به برنامه شیمی درمانی، بقای بیماران مبتلا به سرطان لوزالمعده متاستاتیک در مراحل آخر را با افزایش دو برابری از هشت ماه به ۱۶ ماه می‌رساند. سرطان لوزالمعده یک بیماری کشنده است که پیامدهای بسیار بدی برای بیماران دارد. میانگین بقا […]

Read more

غربالگری تغذیه‌ای مبتلایان به ایدز

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت:­ برای تمام بیماران مبتلا به اچ آی وی، باید غربالگری تغذیه‌ای صورت گیرد تا احتمال وجود کمبود‌های تغذیه‌ای در آنها مشخص و سپس یک برنامه تغذیه برای آنها تنظیم شود. احمد اسماعیل زاده افزود: مواد مغذی که بدن دریافت می‌کند به روش‌های زیادی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود؛ لذا برای تمام […]

Read more

کدام روغن ها برای پخت و پز مناسب تر هستند؟

انتخاب روغن مناسب برای پخت و پز به روش و دمای پخت بستگی دارد اما می‌توان گفت روغن زیتون و کانولا بهترین نوع روغن برای پخت و پز هستند. دکتر مونا گل محمدی، عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی کردستان و متخصص تغذیه و رژیم درمانی، به مناسبت برگزاری پویش تغذیه با شعار (روغن سالم، غذای سالم، زندگی سالم)، تاکید […]

Read more

آیا قند آناناس برای مبتلایان به دیابت مضر است؟

آناناس به دلیل کالری کم و آب زیادی که دارد، اغلب گزینه خوبی برای کاهش وزن به شمار می‌رود. یک پیمانه آناناس حدود ۱۴۲ کالری دارد که آن را برای کسانی که به‌دنبال کاهش وزن‌اند، به میان‌وعده‌ای بسیار خوب تبدیل می‌کند. به گزارش ایسنا، این میوه گرمسیری همچنین سرشار از ویتامین‌هایی مانند ویتامین ث و نیز بروملین است؛ آنزیمی که به هضم […]

Read more

چای سبز اثرات خوبی در آرامش روح و روان دارد

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به برخی پرسش های تغذیه ای و کاربردی پاسخ گفت. دکتر احمد اسماعیل‌زاده در توصیه‌هایی برای تقویت مفاصل زانو گفت: اولین گام برای تقویت مفاصل زانو، کاهش وزن است؛ گام دوم گنجاندن منابع غذایی حاوی امگا ۳ مانند ماهی و استفاده از روغن کانولا یا کلزا بوده و استفاده از خرفه و گردو، […]

Read more

چرا ورزشکاران نباید الکل و مخدر مصرف کنند؟

میزان چربی بدن می‌تواند نشان دهد از نظر بدنی در چه وضعیتی قرار دارید؛ چاق هستید، وضعیت معمولی دارید یا ورزشکار نخبه به شمار می‌روید. اگر چربی بدنتان ۴۰ درصد باشد بدین معنا است که به بیماری چاقی دچار هستید، اگر چربی بدنتان ۱۵ درصد باشد اغلب خوب و نرمال تلقی می‌شود و چربی بدن به میزان ۵ درصد باشد، […]

Read more

آیا به شیرخواران زیر یکسال می توانیم مرکبات بدهیم؟

یکی از میوه های ممنوع برای بچه های زیر یک سال مرکبات است. شاید فکر می کنید که میوه های خوشمزه و پرخاصیتی همچون پرتقال، نارنگی، لیمو شیرین و … انتخاب مناسبی برای فرزندتان هستند، اما سخت در اشتباهی! شما می بایست از دادن مرکبات و آب آن ها به فرزندتان در ماه های ابتدایی عمر او به صورت جدی […]

Read more

اسیدهای آمینه نخود جذب خوب و ماندگاری بالایی در بدن دارند

یک متخصص تغذیه گفت: اسیدهای آمینه موجود در پروتئین نخود جذب خوب و ماندگاری بالایی در بدن دارند ولی پروتئین حیوانی وِی جذب خوب و ماندگاری پایینی دارند و چون پایه حیوانی و لبنی دارند باعث ایجاد نفخ و مشکلات گوارشی می‌شوند. ابراهیم فلاحی با بیان اینکه مکملی که در گذشته ثبت و فرمولاسیون اولیه آن تایید شد، اکنون داوری […]

Read more
1 2 3 83