طرز تهیه آبگوشت سنتی و اصیل به سبک دیزی سراها

یکی از اصیل‌ترین غذا‌های باب طبع یک ایرانی، آبگوشت سنتی است. این غذای خوشمزه هنگامی که در ظرف‌های سنگی پخته می‌شود، با نام دیزی شناخته می‌شود. آبگوشت، انواع مختلفی مثل آبگوشت کشک، بزباش، گندم، بلغور و غیره را دارد مواد لازم برای تهیه آبگوشت خوشمزه گوشت گوسفندی با استخوان و چربی ۳۰۰ گرم لوبیا سفید نصف پیمانه نخود نصف پیمانه […]

Read more