برچسب: آش زغال اخته

مواد لازم زغال اخته/ ۱ کیلوگرم پیاز متوسط/۳ عدد سبزی شامل گشنیز، جعفری و شوید/۵۰۰ گرم رشته (آشی)/۱/۲ بسته آب/۲ لیتر لوبیا چیتی/۲ پیمانه نمک و فلفل/به مقدار لازم طرز تهیه: پیازها را خرد کرده و سرخ کنید. سبزی را پس از شستن خرد نموده و کنار بگذارید لوبیا را که از شب قبل خیس کرده‌اید بپزید. زغال‌اخته و پیاز […]

“آش زغال اخته” مخصوص افرادی است که به غذاهای ترش علاقه خـاصی دارند در ضمن سرشار از ویتامین های مختلف می باشد. مواد لازم برای آش زغال اخته: زغال اخته :یک کیلوگرم پیاز متوسط :سه عدد سبزی شامل گشنیز، جعفری و شوید :500 گرم رشته آش :نصف یک بسته آب :دو لیتر لوبیا چیتی :دو پیمانه نمک و فلفل :به […]