آش شوربای زیره کرمان ؛ خوشمزه‌ترین آش سنتی ایرانی

طرز تهیه آش زیره کرمان با استفاده از گوشت گوسفندی در ترکیب با برنج و پیاز داغ همراه با ادویه‌هایی مانند زیره سبز و سیاه قابل انجام است. شما می‌توانید این آش سنتی کرمان را با کشک میل کنید. روش طرز تهیه آش زیره کرمانی برای تهیه زیره جوش کرمان که جزو انواع آش‌های زمستانی به خاطر طبع گرم زیره […]

Read more

چه زمانی باید نمک را به غذای خود اضافه کنید؟

به اندازه پرسش هایی، چون این که آیا باید از نمک استفاده کرد یا خیر و این که باید از چه مقدار نمکی استفاده کرد پرسش مهم‌تر ان است که چه زمانی باید نمک را به غذای خود اضافه کنید. به گزارش واشنگتن پست، وقتی صحبت از نمک به میان می‌آید سوالات زیادی مطرح می‌شود این که چه میزان نمک […]

Read more

ساندویچ مرغ و قارچ خانگی ؛ غذایی با ‌طعم‌های خوشمزه

ساندویچ مرغ و قارچ خانگی غذایی با ‌طعم‌های خوشمزه است که می‌توانید آن را هر زمان از روز تهیه کنید. مرغ پروتئین لازم بدن را مهیا می‌کند و برای رشد و ترمیم عضلات ضروری را فراهم می‌کند، در حالی که قارچ‌ ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌های ضروری مانند سلنیوم ارائه می‌دهد. از همه مهمتر، طرز تهیه ساندویچ مرغ و […]

Read more

تهیه کیک وانیلی

کیک وانیلی از کیک های ساده و پرطرفدار بین المللی است که معمولا به عنوان کیک پایه هم استفاده می شود. برای تهیه کیک وانیلی، تخم‌مرغ، شکر و وانیل را با همزن برقی مخلوط کنید تا کش‌دار شود. سپس روغن و شیر را اضافه کنید. آرد و بکینگ پودر را الک کرده و به مواد بیفزایید. مایه کیک را با […]

Read more

تهیه دمنوش زنجبیل

تهیه دمنوش زنجبیل آسان است و با مواد اولیه ساده ای انجام می شود: مواد لازم: یک تکه زنجبیل تازه به طول ۲ تا ۳ سانتی متریک فنجان آبعسل به میزان دلخواهآب لیموی تازه (اختیاری) طرز تهیه: 1. شستشو و آماده سازی زنجبیل: زنجبیل تازه را با دقت شسته و پوست آن را بگیرید. سپس آن را به صورت نازک […]

Read more

آشنایی با طرز تهیه همبرگر عدس

اگر از علاقه‌مندان به انواع برگر هستید، باید گفت که با حبوبات هم می‌توان همبرگرهای خوشمزه و دلچسب تهیه کرد. یکی از این همبرگرها، همبرگر عدس است. فست فودی کم کالری و مقوی که تجربه یک طعم دلپذیر را به شما هدیه خواهد داد. آماده سازی: ۲۰ دقیقه پخت: ۶۰ دقیقه تعداد: ۳ نفر مواد لازم: عدس پخته شده: ۲ […]

Read more

کدو برگر درست کنیم

کدو برگر یکی از برگر های بسیار خوشمزه و سالم است که با کدو درست می شود و می تواند جایگزین برگرهای پرکالری باشد. کدو سبز به عنوان یک سبزیجات بسیار پر خاصیت جهان شناخته می شود. کدو سبز نشاسته کمی دارد و دارای کربوهیدرات است و باعث می شود شما احساس سیری کنید و از پر خوری کردن دست […]

Read more

چطور با ماهی، برگر درست کنیم؟

برگر ماهی جزو برگرهای کمتر شناخته شده، اما لذیذ و پرخاصیت محسوب می‌شود. درست کردن آن در خانه هم ساده و سریع است. نام: برگر ماهی آماده‌سازی: ۱۵ دقیقه پخت: ۴۰ دقیقه تعداد: ۲ نفر مواد لازم: گوشت ماهی: ۲۰۰ گرم تخم‌مرغ: یک عدد آرد سوخاری: نصف لیوان آبلیمو: یک قاشق غذاخوری پودر پیاز، پودر سیر، نمک و فلفل‌: به […]

Read more

تهیه آش شلغم بدون گوشت

آش شلغم یک غذای رسمی نیست و نمی‌توانید به راحتی آن را در هر رستورانی پیدا کنید. این آش اغلب در خراسان و در بعضی از آش فروشی‌های این استان عرضه می‌شود. با این حال، این امکان را دارید آش شلغم بدون گوشت را در خانه تهیه کنید. با یادگیری طرز تهیه آش شلغم بدون گوشت می‌توانید این آش را […]

Read more

طرز تهیه چانگال؛ بمب انرژی بلوچی ها

«چنگال» یا در زبان محلی جنوبی «چانگال»، یکی از نان شیرینی‌های محبوب، سنتی و اصیل سیستان و بلوچستان است که به‌عنوان سوغات این استان شناخته می‌شود. پخت این نان شیرینی علاوه بر جنوب ایران در مشهد و گناباد نیز مرسوم است. نان شیرینی چنگال، دارای طعم بی‌نظیری است که بسیاری از گردشگران شیفته آن می‌شوند. این حلوای معروف و خوشمزه […]

Read more
1 2 3 57