چرا وسط کیک ساده، خیس و خمیر می شود؟
پخت کیک برای بسیار از افراد کار بسیار خوشایندی می باشد. گاهی مشکلاتی در حین پخت انواع کیک برای ما پیش می آید مثلا ممکن است به دلیل رعایت نکردن برخی نکات کیک تان از بیرون به خوبی پخته اما از داخل نپخته و خام بماند. علت این امر چیست و چرا وسط کیک نپخته و خیس باقی می ماند؟ […]
Read more