دمنوش شیرین بیان دارای خواص ضد ویروسی و ضد میکروبی است
ریشه شیرین بیان ماده اصلی در دارو های گیاهی چینی و یکی از بهترین دمنوش هایی است که می توانید برای مقابله با سرفه خشک بنوشید. مطالعات نشان داده است که دمنوش شیرین بیان دارای خواص ضد ویروسی و ضد میکروبی است. این ماده در سطح سلولی برای پیشگیری از تکثیر عوامل بیماری زای مضر کار می کند و در شرایط خاص حتی می تواند باعث آپوپتوز- مرگ سلولی – در سلول های ویروسی شود.
محققان این مزایای سلامتی را به دو تری ترپن معروف به اسید گلیسیریتینک و گلوگورونیک اسید نسبت می دهند.
مواد لازم:
- تکه ای از ریشه شیرین بیان سیاه تازه
- یک فنجان آب
- عسل یا لیمو به منظور طعم دهی
طرز تهیه و طریقه استفاده:
ابتدا آب را به جوش آورده و ریشه شیرین بیان را اضافه کرده و به مدت 5-10 دقیقه صبر کنید و سپس اگر مایل بودید می توانید پس از ولرم شدن عسل یا آبلیمو به آن اضافه کرده و بنوشید.
میتوانید این دمنوش را غرغره نیز کنید. برای تسکین بیشتر خارش گلو یک قاشق چای خوری نمک اضافه کرده و به مدت 30 ثانیه یا یک دقیقه غرغره کرده و باقی آن را بیرون ریخته و دهان تان را شستشو دهید.
