دسته: آموزش

کوکوی قارچ علاوه بر اینکه برای قارچ دوستان و گیاهخواران یک غذای لذیذ و مقوی و کامل است، جزو غذاهای اقتصادی است که بدون گوشت تهیه می شود. مواد لازم قارچ ۳۰۰ گرمروغن ۳ قاشق سوپ‌خوریتخم مرغ ۲ عددفلفل دلمه ۳ عددسیر ۲ حبهپودر پیاز ۱ قاشق چای‌خورینمک ۱.۲ قاشق چای‌خوریآویشن ۱.۲ قاشق چای‌خوریآرد سوخاری ۲ قاشق سوپ‌خوریجعفری ۳ قاشق […]

نخود فرنگی؛ این دانه‌های سبز و پرخاصیت، نه‌تنها در غذاهای مختلف کاربرد دارند، بلکه می‌توانند پایه یک ترشی خوشمزه و متفاوت باشند. ترشی نخود فرنگی با طعم ترش و ملایم، همراه با عطر سیر و ترخون، انتخابی عالی برای همراهی با غذاهای مختلف است. در این مطلب، به‌جز روش اصلی، چندین روش خلاقانه و نکات کلیدی برای تهیه یک ترشی […]

خوراک‌ها غذا‌های متنوعی هستند که با انواع مواد غذایی مانند حبوبات، گوشت، مرغ و سبزیجات و روش‌های طبخ گوناگون تهیه می‌شوند و در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه خود را دارند. خوراک گوشت ترکی یکی از خوراک‌های سنتی و محبوب ترکی است که طرفداران زیادی دارد. این خوراک مقوی از ترکیب گوشت با سیب زمینی، فلفل دلمه‌ای، پیاز، سیر و… تهیه […]

اسموتی، نوشیدنی‌ای است که از ترکیب میوه‌های تازه یا یخ‌زده، به همراه مایعاتی مانند شیر، آب یا آبمیوه تهیه می‌شود. بافت این نوشیدنی غلیظ، لطیف و کرمی است. اسموتی، مثل اسموتی توت فرنگی، هم سالم‌ است و بدون نیاز به افزودن شکر، طعمی طبیعی و دل‌چسب دارد. یکی از دلایل محبوبیت اسموتی توت فرنگی در رژیم‌های غذایی سالم، کالری پایین […]

آیا می‌دانستید ماسک گوجه فرنگی برای سفیدی پوست موثر است؟ گوجه‌فرنگی با جادوی ویتامین سی مغذی کمک می‌کند شما پوستی شفاف و درخشان داشته باشید. از آنجا که گوجه فرنگی لک و تیرگی را هم از بین می‌برد. انواع ماسک گوجه‌فرنگی برای سفیدی پوست استفاده از گوجه فرنگی در مراقبت از پوست و افزایش درخشندگی پوست اکیدا توصیه شده است. […]

ریواس گیاهی با ساقه های آبدار و ترش است که در فصل بهار می رسد. این گیاه حاوی ویتامین ث ، ویتامین ب ، ویتامین آ ، کلسیم ، پتاسیم و سدیم بوده و برای سلامت دستگاه گوارش مفید است. ترشی ریواس مواد لازم ترشی ریواس   سرکه    ۱ پیمانه شکر ۲ قاشق غذا خوری  ریواس ۵۰۰ گرم آب ۱ […]

کاشت فلفل و پرورش آن علی‌الخصوص فلفل‌های تند (چیلی) جایگاه خاص و ویژه‌ای در بسیاری از افراد دارد. درست است که فلفل را به راحتی می توانید بخرید، اما اگر خودتان دانه ی فلفل بکارید علاوه بر اینکه انواع مختلفی از آن را خواهید داشت، در هزینه هایتان صرفه جویی می کنید. همچنین کاشت فلفل می‌تواند سرگرمی بسیار خوبی باشد؛ […]

برای والدینی که شب‌هنگام با صدای گریه‌ی نوزادشان از خواب بیدار می‌شوند، پستانک می‌تواند وسیله‌ای نجات‌بخش باشد اما وقتی هر دو دقیقه یکبار روی زمین پرت می‌شود، بیشتر به کابوس شباهت پیدا می‌کند. در این شرایط سوال مهم این است که چطور پستانک را تمیز کنیم تا سلامت کودک حفظ شود؟ به گزارش ایسنا، دکتر «جیسون شرمن»، متخصص اطفال در […]

حتی اگر میانه‌ای با اسانس توت فرنگی ندارید باز هم بعید است که از پیشنهاد نوشیدن یک لیوان شربت توت فرنگی خانگی بگذرید یا این‌که به یک برش چیزکیک توت‌فرنگی نه بگویید. در این مطلب سریع‌ترین روش طرز تهیه مربا توت فرنگی خانگی را به شما آموزش می‌دهیم. مواد لازم برای تهیه مربای توت فرنگی توت فرنگی یک کیلو شکر […]

با شروع فصل بهار، تعداد زیادی از افراد به آلرژی فصلی مبتلا می شوند. عطسه و آبریزش بینی و چشم از مهمترین علائمی هستند که با ابتلا به حساسیت فصلی می توان به آنها مبتلا شد. مبتلایان به حساسیت فصلی تصور می کنند با حذف برخی مواد غذایی می توانند از شدت حملات آلرژی در امان باشند اما برخی مواد […]