دسته: آموزش

طرز تهیه مربای هویج در شهر های متنوع با یکدیگر متفاوت اند.اصولی ترین روش تهیه مربای هویج رنده شده می باشد. در صورتی که بخواهید مربای هویج را به صورت مجلسی درست کنید، می توانید هویج را به صورت خلالی خرد کنید و یا یه حالت ورقه ای برش بزنید و سعی کنید آن ها را به شکل گل دربیاورید. […]

گیاه بامبو را نباید در معرض نور مستقیم خورشید قرار داد بامبو از گیاهان سازگار با شرایط مختلف است اما بهتر است برای حفظ شادابی آن شرایطش را مهیا کنید. راهنمای خرید بامبو سالمگیاهی را بخرید که ساقه و برگ های آن سالم و شاداب باشند و سبزینه آن کمرنگ نشده باشدو از خرید گیاهانی که سبزینه فاصله دو بند […]

میوه خشک حبه‌ای به‌عنوان یکی از خوراکی‌های لوکس و خوشمزه مورد توجه و استقبال زیادی قرار گرفته است و جلوه زیبایی به میز پذیرایی خانواده‌ها می‌دهد. همچنین استفاده از پودرهای میوه که طعم دلپذیری دارند، به‌عنوان جایگزین شکر و طعم‌دهنده‌های مصنوعی در انواع محصولات غذایی ازجمله بستنی، ماست، دسر، نوشیدنی و غلات صبحانه رایج شده است. در ادامه روش تهیه […]

شربت آبلیمو یکی از خوشمزه ترین و مفید ترین شربت ها در فصل تابستان و برای جلوگیری از گرمازدگی بسیار مناسب است. این شربت به همراه شربت خاکشیر و شربت تخم شربتی از پرطرفدار ترین شربت ها در فصل تابستان می باشد. مواد لازم تهیه شربت آبلیمو ( ۴ نفر) استفاده از گلاب در تهیه شربت آبلیمو اختیاری است و […]

یکی از جذابیت‌های غذاهای ایرانی این است که، شما می‌توانید تنوعی از انواع خورشت و غذاهای با پلو را در آن پیدا کنید که هر کدام می‌توانند برای وعده‌های هفتگی و حتی مهمانی‌ها، گزینه‌ای ایده‌آل باشند. در میان انواع خورشت ایرانی، خورشت‌های فراوانی هستند که می‌توان با مرغ درست کرد که یکی از لذیذترین و خوشمزه‌ترین آنها، خورشت مرغ و […]

بستنی یکی از خوراکی‌های خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف می‌شود؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به دلیل طبع خنکی که دارد، بسیار دلچسب‌تر است. تهیه بستنی سنتی در ایران سابقه طولانی دارد و ایرانیان قدیم از مخلوط کردن برف و آب انگور چیزی شبیه به بستنی را تهیه می‌کردند. شاید […]

اگر پوست سبز گردو بیش از یک هفته بعد از چیده شدن از آن جدا نشود، رنگ مغز گردو به مرور تیره شده، طعم آن شروع به تلخ شدن می‌کند و کیفیتش را از دست خواهد داد. ما در این مقاله چند روش برای پوست کردن گردو سبز به شما معرفی می‌کنیم تا به سادگی بتوانید این پوست را از […]

تابستان فصل انواع میوه‌های ترش و شیرین است و خیلی وقت‌ها از میوه‌هایی که در یخچال مانده و نزدیک است خراب شوند، می‌شود تنقلاتی خوشمزه تهیه و تا مدت‌ها نگهداری کرد. یکی از این تنقلات پرطرفدار ترشک ۷ میوه است که روش تهیه آن را در ادامه می‌خوانید. مواد لازم: آلو شابلون: نیم کیلوگرم زردآلو: نیم کیلوگرم آلبالو: نیم کیلوگرم […]