دسته: تغذیه

زنجبیل گیاهی است که خواص دارویی بسیار زیادی دارد که از طریق آن می توان برخی از مشکلات و درد ها را تا حد زیادی بهبود بخشید. مدت زمان طولانی است که انواع مختلفی از زنجبیل ها به روش های متفاوت مورد استفاده قرار می گیرند. خیلی ها هم بر این عقیده هستند که زنجبیل حتی می‌ تواند میل جنسی […]

بر اساس تحقیقات کمبود خواب یا دلایل دیگری همچون ژنتیک، سطح فعالیت بدنی و شیوه زندگی و عوامل محیطی هستند که موجب فراموشی می‌شوند.رژیم غذایی مفید نقش مهمی در سلامت مغز دارد و یک رژیم غذایی مناسب، جریان خون خوب در مغز را موجب می‌شود.با اضافه کردن این مواد غذایی به رژیم غذایی خود حافظه‌تان را تقویت کنید:مصرف سبزی‌هامصرف سبزی‌ها […]

مصرف سبزیجات نشسته و آلوده سبب ابتلا به بیماری های گوناگون می شود بنابراین شستشوی صحیح و ضد عفونی کردن سبزیجات برای سلامتی اعضای خانواده اهمیت فراوانی دارد. برخی از افراد برای شستشو و ضد عفونی کردن سبزیجات و میوه ها از روش های غلطی استفاده می کنند و سلامت خود و خانواده شان را به خطر می اندازند. برخی […]

اگر ذرت مکزیکی بدون نمک تهیه شده و به جای کره و روغن جامد به آن مقدار کمی روغن مایع افزوده شود و از سس های چرب نیز استفاده نشود یک میان وعده مناسب است و چنانچه به شکل صحیح تهیه و مصرف شود ، می تواند جای مواد غذایی مضر مانند چیپس و پفک را نیز بگیرد. البته مصرف […]

بیماری کبد چرب، اغلب بدون علامت بوده، اما می‌تواند به مرور زمان و با افزایش میزان چربی کبد با علائمی از جمله دل درد، بی اشتهایی، ضعف مفرط، تهوع، کاهش وزن، کاهش تمرکز و توجه و … خود را نشان دهد. ورزش منظم و بخصوص ورزش‌های هوازی و استقامتی و رژیم‌های غذایی اساس درمان این بیماری هستند. بیماران مبتلا به […]

 منبع آلودگی از حجم کوچک مثل خاکستر سیگار تا حجم بزرگ مثل سوخت ماشین‌ها و فعالیت‌های صنعتی را در برمی‌گیرد. این ذرات آلوده به مرور زمان باعث بروز بیماری‌های تنفسی، ریوی و سرطان می‌شوند. آلودگی محیطی با بیشتر مرگ و میر‌ها ارتباط مستقیم دارد. بر همین اساس کارشناسان تغذیه مصرف شیر و لبنیات کم چرب را به همه گروه‌های سنی […]

هنگامی که برای وعده‌های غذایی کودک نوپای خود برنامه ریزی می‌کنید، احتمالاً به سه مورد اصلی توجه می‌کنید: چربی، کالری و قند؛ اما باید فیبر غذایی را نیز در نظر بگیرید. در کودکان (و بزرگسالان – پس توجه داشته باشید، والدین!)، فیبر می‌تواند احساس سیری را افزایش دهد که می‌تواند به بچه‌ها در حفظ وزن سالم کمک کند. رژیم غذایی […]

خوردن کدو حلوایی در بارداری بسیار مفید است زیرا کدو حلوایی سرشار از پتاسیم است. پتاسیم ماده‌ای است که به عملکرد بهتر قلب و عضلات شما در بارداری کمک می‌کند. به علاوه، فیبر و ویتامین A زیادی دارد. فیبر به تثبیت قند خون شما در بارداری کمک می‌کند و ویتامین A به قوی شدن سیستم ایمنی بدن برای مبارزه با […]