دسته: تغذیه

تحقیقات جدید نشان می دهد خوردن موز غنی از پتاسیم می تواند سلامت قلب را بهبود بخشد. هلث دی نیوز نوشت : محققان می‌گویند آووکادو و ماهی قزل آلا نیز از نظر پتاسیم بسیار غنی هستند و به مقابله با اثرات منفی نمک در رژیم غذایی و کاهش فشار خون کمک می‌کنند. سایر غذاهای غنی از پتاسیم شامل انواع سبزیجات، […]

انواع مختلفی از آلوها وجود دارد. مثل آلوهای سیاه، زرد، سرخ، آلوچه گوجه، آلو و آلوچه جنگلی و آلوچه که همگی آن ها نیز خواص مشابهی دارند. در این مطلب می خواهیم به فواید دارویی و خواص آلو سیاه بپردازیم. فواید و خواص آلو سیاه آلو سیاه فیبر و آب زیادی دارد لذا در تابستان و هوای گرم به علت […]

تعدادی از خوراکی‌ها پُرکالری است که علاوه بر تشدید گرسنگی ارزش تغذیه‌ای ناچیزی دارند. در کل، خوراکی‌ها از نظر کالری با یکدیگر یکسان نیستند. درواقع، ممکن است که دو خوراکی از نظر عدد کالری با همدیگر مشابه باشند، اما از نظر ارزش تغذیه‌ای و همچنین قابلیت ایجاد حس سیری کاملا برعکس همدیگر عمل کنند. با این‌حال، نکته مهم این است […]

یک متخصص تغذیه در گزارشی درباره مصرف خیار در تابستان می‌نویسد: خیار یکی از محبوب‌ترین سبزیجات در تابستان و باارزش‌ترین خاصیت خیار محتوای بالای درون آن است. آنجلیکا دووال، متخصص تغذیه، فیتوتراپیست در گزارشی در خصوص مصرف خیار در تابستان می‌نویسد: خیار یکی از محبوب‌ترین سبزیجات در تابستان و با ارزش‌ترین خاصیت خیار محتوای بالای درون آن است. دووال می‌گوید: […]

هلث دی نیوز: مطالعات قبلی نشان داده است که نوزادان نارس در معرض خطر بالاتر عملکرد ضعیف در ریاضیات، روخوانی و سایر مهارت‌های تحصیلی هستند. آنها همچنین در معرض خطر بیشتر ابتلاء به اختلال بیش فعالی قرار دارند. اما محققان می‌گویند تغذیه آنها با مقدار زیادی شیر مادر این خطر را کاهش می‌دهد و در سال‌های بعد منجر به عملکرد […]

آیا خوردن توت فرنگی در دوران بارداری ایمن است؟ این سوالی که نه تنها برای توت فرنگی بلکه برای تمامی خوردنی ها در ذهن شما زنان باردار شکل می گیرد. میل و اشتها به غذا و حاملگی بخش جدا نشدنی از هم هستند و در این باره هیچ شکی وجود ندارد. اگر شما یکی از کسانی هستید که میل شدید […]

مدیسن نت: یکی از متخصصان تغذیه مرکز پزشکی کلیولند در اوهایو پیشنهاد می‌کند که اگرچه ممکن است غذاهای تند زبان شما را سر میز شام بسوزاند و در بدن شما باعث ایجاد ناراحتی‌های گوارشی شود، اما در واقع می‌تواند به بهبود سلامت در طول عمر کمک کند. کپسایسین، ماده‌ای که در فلفل یافت می‌شود و باعث گرما می‌شود، یک ترکیب […]

تحقیقات علمی نشان داده ­افراد چاق حدود ۵۵ درصد بیشتر در معرض خطر ابتلا به افسردگی هستند. ­ یک مطالعه بین‌المللی به سرپرستی دانشمندان علوم اعصاب «UniSA»، پروفسور «شین فو ژو» و دانشیار «لاریسا بوبروسکایا»، نشان داد ارتباط مستقیمی میان زوال مغز و رژیم غذایی پرچرب وجود دارد. آن‌ها دریافتند موش‌هایی که به مدت ۳۰ هفته از رژیم غذایی پرچرب […]