دسته: فوت و فن

ابتدا لبو را پوست بگیرید. آن را بشویید و بصورت ورقه‌های نازک در بیاورید. لبو را در ماکروفر یا روی شوفاژ و بخاری خشک کنید. زمانی که خشک شد آن را با آسیاب پودر و در شیشه مناسب نگهداری کنید. این پودر را می‌توانید به عنوان رنگ غذا استفاده یا مانند زعفران دم کنید. همچنین در روغن تفت بدهید و […]

چغندر قند یا همان لبوی معروف قرمز رنگ، خوشمزه و پر خاصیت، دارای سدیم و پتاسیم است و مصرف آن باعث پیشگیری از سرطان می‌شود. لبو فیبر زیادی دارد و منبعی غنی از آمینو اسید، ویتامین کا و آنتی اکسیدان محسوب می‌شود. این خوراکی خوشمزه و خوش‌رنگ، به سلامت استخوان و دندان‌ها کمک می‌کند. حتی عصاره لبو سالم و مغذی […]

در فصول مختلف سال و به ویژه پاییز و زمستان، در برنامه روزانه غذایی خود بعضی از تغییرات را لحاظ می‌کنیم که شامل گنجاندن خوراکی‌هایی در رژیم غذایی ما می‌شود که به بهبود ایمنی و در عین حال گرم نگه داشتن ما کمک می‌کند، از جمله چندین سبزی که در فصل زمستان تولید می‌شود، که اسفناج یکی از آن‌هاست. املت […]

سوپ عدس و هویج جزو خوراک‌های مقوی و برای روزهای پاییزی وزمستانی انتخاب مناسبی است. آماده‌سازی‌: ۲۰ دقیقه پخت: یک ساعت تعداد نفرات: ۴ نفر مواد لازم: هویج متوسط: ۵ عدد عدس: ۲ لیوان پیاز متوسط: ۲ عدد سیر: یک حبه آب گوشت یا مرغ: ۶ لیوان کره: ۵۰ گرم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روش تهیه: ۱. […]

خوراک‌های سنتی دیار تاریخی نصف جهان خاصه آش‌های محلی‌اش به تناسب فصل‌های مختلف سال، پای ثابت سُفره‌های مردمان این خطه محسوب می‌شود؛ «اوماج چغندر» یکی از آنهاست که بسیار خوشمزه، خوشرنگ و در سوز سرمای پاییز و زمستان، حسابی به مذاق اصفهانی‌ها می‌چسبد. چغندر پخته‌شده یا «لبو» یکی از خوراک‌های بسیار مقوی است که مایه اصلی آش اوماج اصفهانی را […]

یکی از غذاهایی که در بین خانواده های ایرانی طرفداران زیادی دارد مرصع پلوست که عطر و طعم بی نظیری دارد. مرصع پلو آماده سازی : یک ساعت پخت: یک ساعت تعداد: ۶ نفر مواد لازم: برنج:یک کیلو سینه مرغ:۴۰۰گــرم کشــمش پلویی و زرشــک:هر کــدام ۱۵۰گــرم پیــاز:۳ عدد بــزرگ خـلـال بادام، پســته و پوست پرتقال:هرکدام ۱۵۰گرم زعفران دم کرده: ۲قاشــق […]

پاک کردن اصولی آرایش صورت بسیار لازم و ضروری است؛ چراکه توجه نکردن به این مسئله ممکن است سبب پیری زودرس پوست صورت شود. برای پاک کردن اصولی آرایش صورت مراحل و ابزار اساسی وجود دارد که با استفاده از آن‌ها می‌توان همیشه از داشتن پوست صورتی لطیف و جوان لذت برد. چرا باید آرایش صورت را پاک کرد؟ متخصصان […]

پیتزا رست بیف یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین انواع پیتزا است که ترکیبی از طعم‌های لذیذ و بافت‌های متنوع را ارائه می‌دهد. مواد لازم برای تهیه پیتزا رست بیف برای تهیه پیتزا رست بیف به مواد زیر نیاز دارید: ۲۵۰ گرم گوشت رست بیف (پخته و خرد شده) ۱ عدد خمیر پیتزا (میتوانید خمیر را خودتان تهیه کنید یا آماده […]

لایه‌برداری به معنای از بین بردن سلول‌های مرده پوست برای ایجاد ظاهری صاف‌تر و شاداب‌تر است. این کار را می‌توانید با ابزارهایی مانند لیف، برس، یا محصولات لایه‌بردار انجام دهید که سلول‌های مرده پوست را از بین می‌برند. آیا لایه‌برداری ضروری است؟ هیچ دلیل پزشکی برای لایه‌برداری وجود ندارد و اگر این کار باعث تحریک پوست شما شود، بهتر است […]