دسته: فوت و فن

خورش سیب درختی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و سنتی کشورمان است که با رسپی های مختلفی پخته می شود. مواد لازم برای ۴ نفر گوشت گوسفندی ۲۰۰ گرم سیب ۳ عدد رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری آلو قیسی ۱ لیوان آب لیمو ترش تازه ۲ قاشق غذاخوری آرد سفید ۲ قاشق غذاخوری پودر دارچین ۱ قاشق چایخوری شکر […]

شربت گل محمدی یکی از شربت های خوشمزه و بسیار خوش عطر ایرانی است که خواص بسیاری برای بدن دارد. این شربت رنگ بسیار خوبی دارد و به همین دلیل می تواند یک گزینه مناسب برای پذیرایی در مهمانی ها و مجالس باشد. مواد لازم شربت گل محمدی گل محمدی تازه ۵۰۰ گرم شکر ۲ کیلوگرم جوهر لیمو نوک قاشق […]

خورشت آلبالو را برخی در فصل تابستان درست می کنند و زمانی که آلبالو در باراز فراوان تر می شود به فکر پختن آن می افتند آلبالو یکی از میوه هایی می باشد که دارای طرفدارن زیادی می باشد و افراد زیادی به خوردن آن علاقه دارند بعضی ها از این میوه خوشمزه چیزهای متفاوتی درست می کنند به عنوان […]

مواد لازم براي دو نفر : دو پيمانه پلو پز برنج ايراني از قبل خيسانده شده  آلو و قيسي به هر تعدادي كه دوست داريد من از ۵ عدد قيسي و ۷ عدد آلو استفاده كردم يك عدد سينه ي كوچك مرغ پخته و ريش شده سيب زميني نگيني سرخ شده دو عدد متوسط پياز سرخ شده دو عدد درشت رب گوجه فرنگي يك […]

سالاد ماکارونی یکی از سالادهای پرطرفدار و مجلسی ایرانی است که بیشتر در مجالس و مهمانی ها مورد استفاده قرار می گیرد. البته از این سالاد مانند سالاد الویه به دلیل وجود موادی مانند ژامبون ، سس مایونز و انواع سبزیجات می توانید به عنوان یک غذای کامل استفاده کنید، مواد لازم برای ۴ نفر ژامبون یا گوشت مرغ ۳۰۰ […]

خورش گوجه سبز یکی از خورش های خاص و خوشمزه ایرانی است که معمولا در فصل بهار درست می شود. این خورش خوشمزه طعمی ترش دارد و به همین دلیل برای کسانی که عاشق غذاهای ترش مزه هستند، یک گزینه بسیار مناسب می باشد. مواد لازم برای ۴ نفر گوشت خورشتی یا مرغ ۴۰۰ گرم گوجه سبز ۵۰۰ گرم پیاز […]

مربای شاه توت یکی از مرباهای بسیار خوش رنگ و خوشمزه می باشد که همان طور که از نامش پیداست از شاه توت تهیه می شود. شاه توت در آسیا و آمریکای شمالی رشد می کند و برگ های آن بسیار معروف است زیرا کرم ابرایشم به دلیل شیرین بودن آنها را می خورند. اگر دوست دارید مربای شما شکرک […]

مربای زردآلو یکی از انواع مرباهای خوشمزه ایرانی است که همانند دیگر مرباها به عنوان صبحانه سرو می شود. مواد لازم مربای زردآلو زردآلو ۱ کیلوگرم شکر ۶۰۰ گرم زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه ۱ قاشق غذاخوری مرحله اول برای تهیه مربای زردآلو خوشمزه در ابتدای کار زردآلو ها را می شوییم و پس از […]

کوکو برگ کرفس یکی از انواع کوکو ها می باشد که بسیار خوشمزه و خوش طعم است. شاید برای شما پیش بیاد برگ های کرفس برایتان زیاد بماند شما با چند قلم مواد می توانید یک کوکوی بسیار خوشمزه و جذاب تهیه کنید عطر و بوی این کوکو فوق العاده می باشد و شما می توانید کنار دیگر غذاهای خود […]