دسته: آشپزخانه

مربا یکی از مواد غذایی است که برای صبحانه و عصرانه مورد استفاده قرار می گیرد. مربا معمولا از میوه های مختلف تهیه می شود. مربای پرتقال، از پرتقال کامل با پوست استفاده می شود. فقط کافی است پرتقالی استفاده شود که آب زیادی نداشته باشد و گوشت آن به راحتی جدا شود. این مربا با ترکیب گوشت و پوست […]

مربا لبو از انواع خوراکی های شیرین و خوشمزه است که اغلب در وعده صبحانه مورد استفاده قرار می گیردو این مربا از ترکیب شکر و لبو تهیه می شود و در طرز تهیه مربای لبو می توانید برای خوش طعم تر شدن مربا از گلاب و وانیل نیز استفاده کنید. مواد لازم لبو : ۱ کیلو گرم گلاب : […]

اگر می خواهید سفره خود را رنگی کنید، حتما آبنبات میوه ای تهیه کرده و در کنار خوراکی های دیگرتان برای سرو مهمانان قرار دهید. در ادامه طرز تهیه آبنبات میوه ای را آموزش داده ایم. مواد لازم آبنبات میوه ای میوه دلخواه به میزان لازم شکر۱ پیمانه آب ۱ پیمانه رنگ خوراکی یا زعفرانبه مقدار لازم طرز تهیه آبنبات میوه […]

برای علاقه مند شدن کودکان به غذا تنوع غذایی اهمیت زیادی دارد. کتلت عدس یکی از غذاهای ساده ای است که کودکان را مشتاق غذاخوردن می کند. طرز تهیه کتلت عدس برای کوچولوها کودکان معمولا غذاهایی که به راحتی می توانند آن را با دست برداشته و بخورند را دوست دارند. کتلت عدس یکی از بهترین و مقوی ترین غذاها […]

“سوپ سبزیجات” علاوه بر خوشمزه گی، سرشار از فولیک اسید و بسیاری مواد مغذی دیگر است که می تواند به بدن شما کمک کند تا سالم تر باشد. مواد لازم سوپ سبزیجات پیاز ریز خرد شده:1 پیمانه هویج ریز خرد شده:1 عدد ساقه کرفس ریز خرد شده :1 عدد سیر ریز خرد شده :1 حبه کلم بروکلی ریز خردشده :6 […]

ژله انار یکی از انواع دسرهای خوشمزه و مجلسی برای شب یلدا می باشد و شما می توانید آن را با مواد به روش های مختلفی درست کنید. مواد لازم ژله انار ژله انار 3 بسته ژله آلوئه ورا 3 بسته آب جوش 7/5 لیوان شیر یا بستنی 1/5 لیوان انار دون شده به میزان دلخواه مراحل طرز تهیه ژله […]

ترشی مخلوط با لبو یکی از انواع ترشی های خوشمزه و مجلسی است که طرفدارهای زیادی دارد. مواد لازم ترشی مخلوط با لبو گل کلم ۳۰۰ گرم خیار بوته ای ۲ عدد هویج ۲ عدد لبو ۲ عدد کرفس ۳۰۰ گرم فلفل دلمه ای سبز ½ فلفل دلمه ای سبزیجات معطر ۱ لیوان سرکه کاراملی به مقدار کافی نمک، تخم […]

سالاد لبو و انار قالبی یکی از انواع سالادهای زیبا و پاییزی است که از ترکیب لبو، انار، مرغ، ذرت و… تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و مجلسی است. این سالاد به دلیل داشتن مرغ، گردو، ذرت و… بسیار مغذی، پرخاصیت و لذیذ است و می‌تواند به عنوان غذای اصلی نیز سرو شود. در ادامه این مطلب طرز تهیه سالاد […]

دسر شب یلدا یکی از دسر های بسیار خوشمزه و شیک می باشد که می توانید برای شب یلدا تهیه کنید و یک دسر فوق العاده خوشمزه را برای این شب سنتی ایرانی به راحت داخل قالب مافین تهیه کنید. این دسر شب یلدا بیشتر به صورت تک نفره سرو می شود و شما می توانید از انواع طعم و […]

مربای پرتقال یکی از مرباهای خوشمزه می باشد که به صورت مارمالاد نیز تهیه می شود و بسیار خوش طعم و خوش رنگ است و برای صبحانه و عصرانه و انواع شیرینی و کیک بسیار مناسب است. عطر و طعم و بوی این مربا عالی می باشد و بهتر است از پرتقال هایی استفاده کنید که بدون هسته و مغزدار […]