دسته: آشپزخانه

یوه در هر صورتی چه تازه باشد و چه خشک شده، برای شما خوب است و منافع بسیاری به دنبال دارد. در وضعیت طبیعی میوه خشک شده می تواند یک میان وعده مناسب برای برطرف کردن حس گرسنگی باشد و می توان برای مدت زمان طولانی نگهداری کرد و به همین جهت می تواند جایگزین مناسبی برای میوه تازه در […]

پرالین چیست؟ خیلی ساده میتوان گفت ، پرالین آجیل کاراملی است. پرالین یا پرالینه ( به انگلیسی : praline ) آبنبات کلاسیک از جنوب آمریکا و یکی از مواد مورد استفاده در صنعت شیرینی سازی است که ترکیبی از یک مغز روغنی مثل پسته ، بادام ، فندق ، گردو و غیره به همراه کارامل یا خامه است. پرالین دو […]

ابروها بخش بسیار مهمی از چهره محسوب می شوند . تغییرات کوچک در ابروها میتواند ظاهر شما به کلی تغییر دهید. شما میتوانید بر اساس مرد روز یا سلیقه خودتان فرم ابروها را تغییر دهید ولی برای این که صورتتان زیباتر دیده شود باید هنگام فرم دادن به ابروها به فرم صورت هم دقت داشته باشید تا ابرویتان بر ویژگی […]

اگر به طعم‌های نوستالژیک علاقمندید، حتما طرز تهیه شربت انجیر خانگی را امتحان کنید. این شربت خانگی، با بافت غلیظ و طعم بسیار شیرین خود، گزینه مناسبی برای پذیرایی از مهمان‌ها در فصول گرم سال است. به علاوه، شربت انجیر می‌تواند خواص دارویی فراوانی هم داشته باشد که با یک روش سنتی و درمانی، قابل دسترس است. شربت انجیر خانگی […]

املت قارچ یک غذای رژیمی و خوشمزه است که خیلی سریع آماده می شود.  برای تهیه املت دو روش متفاوت وجود دارد ، یا میتوانید تمام مواد را با هم مخلوط نمایید یا این که تخم  مرغ را هم بزنید و در تابه بریزید تا نیم بند شود و سپس بقیه مواد را لای تخم مرغ قرار دهید. وجود قارچ […]

ماست یکی از مواد مفید و مغذی برای سلامت بدن و دستگاه گوارش و تقویت استخوان ها است ، ماست سرشار از پروتئین ، کلسیم و پروبیوتیک است که میتواند جایگاه ویژه ای در رژیم غذایی کاهش وزن و سبک زندگی سالم داشته باشد.  یکی از روش هایی که برای خوشمزه تر شدن ماست طرفداران زیادی پیدا کرده است ، […]

یک زردآلو یکی از انواع کیک‌های خوشمزه و لذیذ است که خیلی راحت و سریع درست می‌شود و بافتی اسفنجی و سبک و نرم دارد، این کیک خوش طعم را می‌توان به عنوان یک میان وعده سالم و مقوی و یا یک دسر شیک برای پذیرایی استفاده کرد. مواد لازم کیک زردآلو آرد ۲ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد شکر […]

کیک مرغ از کیک های خوشمزه بین المللی است که طعمی بسیار جذاب دارد و معمولا به صورت سرد سرو می شود. مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر نان تست ۱ بسته سینه مرغ ۲ عدد سس مایونز ۱ لیوان ماست چکیده ½ لیوان گردوی خرد شده ۱ لیوان پیازچه ۱ دسته بزرگ جعفری ۱ دسته متوسط خیار شور […]

شاه‌توت را درست مثل آلبالو لایه‌لایه به همراه شکر در قابلمه بریزید و روی حرارت بگذارید. بعد از اینکه پخت، می‌توانید از شاه‌توت‌ها برای مربا استفاده کنید. شربت به جا مانده را صاف کرده، به همراه یخ و آب سرد رقیق و سرو کرده و می‌توانید با یک قاشق بستنی شاه‌توت آن را تزیین کنید. نوشیدنی های خنک تابستانی ، […]