دسته: آموزش

چای زنجبیل عناب، نوشیدنی‌ای است که اغلب در خانه درست می‌شود و تقریبا پایه ثابت خانه‌های مادربزرگ‌ها محسوب می‌شود. جوشانده عناب یک نوشیدنی گرم‌کننده است که می‌تواند به اندازه دلخواه تند یا شیرین باشد (مقدار زنجبیل و شکر سیاه را تنظیم کنید تا تعادل مورد نظر خود را پیدا کنید). دستور العمل چای زنجبیل عناب این نوشیدنی از چهار ماده […]

شور گل کلم یکی از شور های بسیار خوشمزه می باشد که شما می توانید این شور خوشمزه را درست کنید. چگونه شور بندازیم؟ شور خانگی از مخلوط کلم با انواع سبزیجات درست می شود. برای درست کردن شور گل کلم، باید همه مواد شور را باید به صورت درشت خرد کنید. بعضی ها در شور کمی زردچوبه می ریزند […]

دونات یا همان پیراشکی نوعی شیرینی کلاسیک به حساب می‌آید که به دلیل بافت ترد و پفکیش بسیار مورد استقبال قرار گرفته و توانسته به خوبی دل کوچک و بزرگ را ببرد. روزهای تعطیل بهترین فرصت برای تهیه این شیرینی خوشمزه است. مواد لازم برای تهیه دونات آرد سه فنجان شیر سه‌چهارم فنجان کره یک‌چهارم پیمانه تخم‌مرغ یک عدد شکر […]

کیک قابلمه ای یکی از انواع کیک های خوشمزه و ساده بین المللی است که بافت آن بسیار نرم و لطیف می باشد. مواد لازم کیک قابلمه ای تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱ لیوان وانیل ½ قاشق چایخوری آرد ۱٫۵ لیوان روغن مایع ¼ لیوان آب جوش ½ لیوان بکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری کنجد به مقدار کافی طرز […]

مربای کیوی از مرباهای ملس است که به دلیل طعم متفاوتش طرفداران زیادی دارد. طرز تهیه مربا کیوی ساده و سریع است و معمولاً در فصل پاییز تهیه می‌شود. مواد لازم مواد اولیه مقدار لازم کیوی ۱ کیلوگرم شکر ۱ کیلوگرم آب ۱.۵ پیمانه آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه کیوی را پوست بگیرید و آن را حلقه حلقه برش […]

1. به وزن و اندازه چتر توجه کنید. چتر سبک تر و فشرده تر، بهتر است. 2. یک چتر اتوماتیک انتخاب کنید. اگر با یک کیف یا چیزهای دیگر در دست بیرون می روید، یک چتر خودکار راحتی زیادی را برای شما به ارمغان می آورد. 3. بعد از باز شدن چتر به اندازه آن نگاه کنید. به طور کلی […]

اگر می خواهید برای سالاد های خود یک سس بسیار متفاوت و فصلی تهیه کنید سس پرتقالی را در نظر بگیرید زیرا بسیار مقوی و رژیمی است و با انواع سالاد های سبزیجات ترکیب خوبی می شود و شما می توانید خیلی راحت این سس خوشمزه را در خانه تهیه کنید. اگر در رژیم لاغری به سر می برید و […]

حلوا یکی از قدیمی ترین و پر طرفدارترین دسرهای سنتی ایران است. البته به مرور زمان دیگر از حلوا به عنوان دسر یا غذا استفاده نمی شود و حلوای آرد گندم بیشتر برای مراسم های مذهبی مثل مراسم ختم مورد استفاده قرار می گیرد. حلوا یکی از مقوی ترین دسرهای سنتی ایرانی می باشد که به عنوان یک میان وعده […]

مواد لازم : عدس خشک نصف پیمانه آب یک پیمانه نمک و زیره کمی تخم مرغ یک عدد بکینگ پودر یک ق م خوری طرز تهیه؛ عدس رو از شب قبل خیس کنید و روز بعد داخل غذا ساز یا مخلوط کن بریز تخم مرغ و آب و نمک هم اضافه کندخوب که میکس شد یک تابه نچسب رو بزار […]