دسته: آموزش

تا‌به‌حال به نماد سمنو بر سر سفره هفت‌سین توجه کرده‌اید؟ سمنو یکی از بهترین دسرهای سنتی ایرانی‌ست که که قدمتی به اندازه تاریخ دارد و پیوستگی عمیق آن با اعتقادات قلبی افراد، ستودنی‌ست. این دسر معنوی، سمبل قدرت، خیر و برکت است که با طعم دل‌پذیر خود، لحظات نوروز شما را شیرین می‌کند. اگر هر سال پیش ‌از آغاز نوروز […]

شیرینی مربایی یکی از شیرینی‌های پرطرفدار در عید نوروز است که معمولا در بیشتر خانه‌ها برای پذیرایی از مهمانان نوروزی تدارک دیده می‌شود. طرز تهیه این شیرینی چندان سخت نیست و می‌توانید به‌راحتی در خانه تهیه کنید. برای تهیه این شیرینی می‌توانید از انواع مربا استفاده کنید و روی شیرینی‌ها را با پودر پسته یا نارگیل تزیین کنید. مواد لازم […]

حلوا تافی عربی یکی از انواع حلواهای بسیار محبوب و مجلسی است که معمولا برای پذیرایی در مراسمات سنتی استفاده می شود. مواد لازم حلوا تافی عربی آرد سفید: ۲پ شیر خشک قنادی: ۲پ نشاسته ذرت: ۱ قاشق غذاخوری،روغن جامد ۲پ ،کره :۲ قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه شربت شکر: ۴پ،آب: ۲پ،گلاب: ۱٫۴پ،زعفران دم کرده : ۱ قاشق غذاخوری،پودر […]

اگر احساس کردید برنج شما بوی سوختگی گرفته می‌توانید با یکی از روش‌های ساده زیر بوی دود و سوختگی را ازبین ببرید. سوختن برنج مشکلی است که امکان دارد برای شما هم اتفاق افتاده باشد پس بهتر است هر کدبانویی با شیوه‌های برطرف کردن بوی سوختگی برنج آشنا باشد تا بتواند در این صورت از این شیوه‌ها برای برطرف کردن […]

تمیز کردن دستکش‌های چرمی می تواند با تمیز کردن باقی دستکش ها متفاوت باشد. در نهایت انواع دستکش ها در اثر تعریق و تماس با سطوح کثیف می شوند و باید تمیز شوند. چرم ممکن است در اثر تماس زیاد با آب آسیب ببیند، بنابراین تمیز کردن باید با دقت با صابون مخصوصی که برای محافظت از چرم طراحی شده […]

آش دوغ بختیاری یکی از آش‌های سنتی ایرانی است که طعم و مزه بی‌نظیری دارد و شما می‌توانید خیلی راحت این آش خوشمزه را در خانه تهیه کنید. در این مطلب طرز تهیه آش دوغ بختیاری آموزش داده شده است. آش دوغ بختیاری با مخلوط لوبیا و عدس و سبزی‌های محلی تهیه می‌شود که اگر در دسترس ندارید می‌توانید از […]

پنکیک یکی از انواع صبحانه‌های بسیار خوشمزه بین المللی است که به‌ویژه بین کودکان طرفدار بسیاری دارد. پنکیک یکی از انواع کیک‌های ساده و خوشمزه بین المللی است که معمولا برای میان وعده یا صبحانه تهیه می‌شود. این کیک خوشمزه به دلیل اینکه در تابه تهیه می‌شود، با نام پَن کیک شناخته می‌شود. مواد لازم تخم مرغ: یک عدد شکر: […]

طعم دلپذیر پرتقال برای بسیاری از افراد خوشایند است اما بیشتر افراد فقط به فکر خوردن پرتقال هستند اما نمی دانند که پوست این میوه لذیذ نیز می تواند فواید زیادی برای آن ها داشته باشد. پوست پرتقال در بعضی از موارد بسیار کار راه انداز محسوب می شود. پس، از کنار آن بی تفاوت عبور نکنید و آن را […]

سیر و پیاز از محبوب ترین و پر خاصیت ترین سبزیجات هستند که در انواع غذاها استفاده می شوند. سیر و پیاز طعم و مزه بی نظیری به غذا می بخشند و در هر چه خوشمزه تر کردن غذاها نقش به سزایی دارند. بسیاری از خانم ها سیر و پیاز را به مقدار فراوان تهیه کرده تا همیشه در دسترس […]

غذا‌های خوشمزه ای در افغانستان، پاکستان و هند و ایران پخت می شود که معروف به غذاهای خاورمیانه ای هستند. چپلی کباب افغانستانی از غذا‌های محبوب خاورمیانه است که در افغانستان، پاکستان و هند با دستور‌های تقریبا مشابهی درست می‌شود، برای مشاهده آموزش کامل طرز تهیه چپلی کباب با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر  گوشت چرخ کرده […]