برچسب: ویتامین C

پرتقال یکی از مفیدترین میوه‌ها برای سلامت انسان به حساب می‌آید و به کسانی که می خواهند از شر اضافه وزن خلاص شوند کمک می‌کند، زیرا شاخص گلیسمی پایینی دارد و به سرعت بدن را اشباع می‌کند. وبگاه آرتی عربی نوشت: «متخصصان بر این باورند که پرتقال حاوی فیبرهای غذایی مفید، ویتامین‌ها و گلوکز است که بدن آنها را به […]

“کدو سبز” به دلیل ارزش غذایی بسیار بالا و خواص مختلف به عنوان یک سبزی درمانی برای بسیاری از بیماری ها مخصوصا پیشگیری از تنبلی چشم به شمار می‌آید. کدو سبز، از لحاظ علم گیاه شناسی، در بخش میوه‌ها جای دارد، ولی از نظر آشپزی و خورد و خوراک در بخش سبزیجات قرار دارد. این خوراکی دارای ارزش غذایی بالایی […]

يكى از نعمتهای خوشمزه و پرخاصیت پرودگار پرتقال است، ميتوان استفاده بهينه از آن كرد، شربت پرتقال گفته شده به روشی آموزش داده میشود که ویتامین c خود را از دست نمی دهد. یک ليوان آب خنک و تكه اى يخ و مقدار كمى شربت پرتقال در تابستان دلتان را جلاى ديگرى ميدهد . مواد لازم مواد لازم آب پرتقال – 5 پیمانه شكر – […]

در حالی که قفسه های مختلف سوپرمارکت مملو از محصولات فصلی رنگارنگ هستند، یکی از موارد شگفت انگیزی که اغلب نادیده گرفته می شود زردآلو خشک است. این میوه های لذیذ فقط یک میان وعده خوشمزه نیستند؛ بلکه آنها مملو از فواید سلامتی متعددی می باشند که آنها را به یک مکمل عالی برای رژیم غذایی زمستانی شما تبدیل می […]

بسیاری از زنان باردار سولات زیادی در رابطه با نوع غذاهای مصرفی و ایمنی آن در دوران بارداری دارند. یکی از سوالات این است که آیا مصرف شلغم در بارداری بی خطر است؟ در این مطلب با ایمنی مصرف شلغم در دوران بارداری آشنا می شوید. شلغم نوعی گیاه ریشه دار، ولی از خانواده چلیپایی است که از دیگر اعضای […]

تهیه آبلیمو در خانه یکی از بهترین راه‌های استفاده از خواص لیمو است که برای تازه ماندن و جلوگیری از تلخی آن به این تکنیک‌ها باید توجه کنید. در این مطلب طرز تهیه آب لیموی تازه و خانگی را آموزش می‌دهیم. طرز تهیه آب لیمو در منزل  اولین مرحله انتخاب لیموهای مناسب و سنگین است، هرچه لیمو سنگین‌تر باشد آبدارتر […]

فلفل گیاهی است که در آب و هوای نیمه گرمسیری و گرمسیری می روید. میوه آن در پوششهای غلافی بلند که به موازات رسیدن رنگ قرمز، نارنجی یا زرد به خود می گیرد، می روید. میوه این گیاه به صورت خام، پخته شده، خشک یا در قالب چاشنی پودری در صنایع غذایی و دارویی، مصرف می شود. خواص و مضرات […]

توصیه می‌شود از غذا‌های مضر برای گلودرد که سبب تحریک بیشتر درد آن می‌شود، دوری کنید. در عوض تا می‌توانید از مایعات و غذا‌های نرم و گرم استفاده کنید. گلودرد یعنی احساس خراشیدگی یا سوزش در ناحیه گلو و درد هنگام بلع غذا شود، نوشیدنی و غذا‌های گرم به تسکین و آرام شدن درد و خارش گلو کمک می‌کنند.با سرد […]

شاهی سرشار از مواد مغذی مهم و ضروری برای غنی سازی رژیم غذایی روزانه ما بوده و به واسطه رنگ سبزی که دارد باعث طراوت پوست می‌شود. خوردن مرتب شاهی به مرطوب نگه داشتن پوست سر کمک همچنین از خشک شدن پوست و ایجاد شوره جلوگیری می‌کند و روی و گوگرد آن از عفونت‌های باکتریایی که ممکن است روی پوست […]