کتلت هویج ؛غذای سبک اما مقوی

کتلت هویج یکی از انواع کتلت با گوشت چرخ کرده است که به عنوان یک غذای سبک و مقوی برای سحری ماه رمضان توصیه می‌شود. خواص مفید هویج در ابتدا بد نیست کمی درباره خواص هویج صحبت کنیم. هویج انواع مختلفی دارد که رایج‌ترین آن در ایران ظاهری نارنجی رنگ و ترد دارد. این رنگ نارنجی نشانه‌ی وجود ویتامین A […]

Read more

طرز تهیه کوفته تبریزی با لپه

کوفته تبریزی جزو خوشمزه‌ترین موارد می‌باشد. جهت آماده‌سازی کوفته تبریزی با لپه به مواد زیر نیاز دارید: یک پیمانه لپه یک پیمانه برنج یک عدد پیاز یک کیلو گوشت چرخ کرده دو قاشق غذاخوری رب دو عدد تخم مرغ ۵ قاشق غذاخوری سبزی کوفته تبریزی ۲ قاشق غذاخوری آرد نخودچی زعفران و فلفل به مقدار لازم به مقدار لازم مغز […]

Read more

طرز تهیه شیرینی نخودچی

شیرینی نخودچی یا به تعبیری نان نخودچی از شیرینی‌های خشک اما پرطرفدار محسوب می‌شود که جایگاه خاصی در میان ایرانی‌ها دارد. شیرینی نخودچی یا به تعبیری نان نخودچی از شیرینی‌های خشک اما پرطرفدار محسوب می‌شود که جایگاه خاصی در میان ایرانی‌ها دارد. این شیرینی کوچک اما خوش‌عطر و بو آن‌چنان در دیدوبازدیدهای نوروز دل‌بری می‌کند که بی‌ هیچ بهانه‌ای می‌توان […]

Read more

آشنایی با طرز تهیه همبرگر عدس

اگر از علاقه‌مندان به انواع برگر هستید، باید گفت که با حبوبات هم می‌توان همبرگرهای خوشمزه و دلچسب تهیه کرد. یکی از این همبرگرها، همبرگر عدس است. فست فودی کم کالری و مقوی که تجربه یک طعم دلپذیر را به شما هدیه خواهد داد. آماده سازی: ۲۰ دقیقه پخت: ۶۰ دقیقه تعداد: ۳ نفر مواد لازم: عدس پخته شده: ۲ […]

Read more

شیرینی نخودچی برای عید نوروز

شیرینی نخودچی در کنار شیرینی کشمشی و قطاب همیشه بهترین گزینه برای پذیرایی در روزهای عید بوده است. کسی را نمی‌توان یافت که در مقابل این شیرینی خوشمزه و خوش‌عطر مقاومت کند پس برای درست کردن آن همین الان دست به کار شوید. مواد لازم: آرد نخودچی دو فنجان کره یک‌چهارم فنجان پودر قند الک‌شده سه‌چهارم فنجان روغن زیتون یک‌چهارم […]

Read more