آش شلغم یکی از آش های محلی جنوب خراسان و البته یکی از آش های پرخاصیت در ایران است که استفاده درمانی و دارویی بسیاری دارد. آش شلغم به دلیل وجود شلغم و پیاز دارای انواع ویتامین‌های B و C و A است که در پیشگیری و درمان بیماری های مختلفی از جمله سرماخوردگی، درد مفاصل، تسکین خارش و … […]
Read more
آش شلغم یکی از آش های سنتی و خوشمزه ایرانی است که برای درمان سرماخوردگی مفید می باشد. مواد لازم برای ۴ نفر سبزی آش ۵۰۰ گرم ماش ۱ پیمانه شلغم ۵۰۰ گرم پیاز ۱ عدد بزرگ آرد گندم ½ پیمانه نمک ۱ قاشق مرباخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری زردچوبه ۱ قاشق مرباخوری روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری مرزنجوش ۱ […]
Read more
آش شلغم یکی از آش‌های اصیل ایرانیه. این آش به خاطر وجود شلغم، ویتامین C زیادی داره. به خاطر همینه که به تقویت سیستم ایمنی بدن و مقابله با ویروس‌ها کمک می‌کنه و برای سرماخوردگی به شدت مفیده. اگه به عدس و ماش علاقه دارید و می‌خواید توی آشتون از طعمش لذت ببرید، توصیه می‌کنم این نوع آش رو انتخاب […]
Read more