برچسب: اختلال عملکردی متابولیک

محققان برای اولین بار با اجرای یک تحقیق در مقیاس گسترده نشان دادند که مصرف غذا‌های فرآوری شده حاوی نیتریت با خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ مرتبط است. نیتریت و نیترات بطور طبیعی در آب و خاک یافت می‌شوند و بطور متداول با آب و مواد غذایی وارد بدن می‌شوند. این مواد همچنین به عنوان افزودنی‌های غذایی برای افزایش […]