با ورود به ۴۰ سالگی، در کنار ورزش و پیروی از یک رژیم غذایی متعادل و غنی از میوه‌ها، سبزیجات، دانه‌ها، آجیل و پروتئین‌های بدون چربی و مدیریت استرس، مصرف برخی مکمل‌ها نیز به ارتقای سلامت کمک کرده و از ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها جلوگیری می‌کند. پنج مورد از مکمل‌هایی که نیاز است بعد از ۴۰ سالگی در رژیم […]
Read more
آجیل بهترین غذایی است که هر فرد می‌تواند در یک رژیم غذایی مصرف کند. ما ایرانی‌ها نیز علاقه به مصرف انواع آجیل‌ها اعم از شور و شیرین به همراه گردو و بادام و فندوق و کشمش داریم. گردو و بادام رایج ترین انواعی هستند که برای فواید شناختی مصرف می‌شوند. اما کدامیک برای تقویت حافظه بهتر است؟ مقایسه تغذیه‌ای هم […]
Read more
باقلا گیاهی از خانواده پروتئین‌های گیاهی و یک ساله است. این گیاه به صورت غلاف مانند بوده و دانه‌های خوراکی آن در این غلاف قرار دارد. نوع تازه این گیاه در فصل بهار قابل برداشت و مصرف است. همچنین از باقلای خشک در زمستان به صورت پخته شده به عنوان یکی از تنقلات یا میان وعده‌های پرطرفدار استفاده می‌شود. ارزش […]
Read more
یک مطالعه اولیه نشان می‌دهد افرادی که با افزایش سن به دنبال تیزبینی ذهنی و ذهن فعال هستند بهتر است مارگارین را با روغن زیتون جایگزین کنند. مدیسن نت نوشت: این مطالعه روی بیش از ۹۰۰۰۰ متخصص بهداشت ایالات متحده نشان داد که دوستداران روغن زیتون در طول سه دهه بعد کمتر به دلیل زوال عقل جان خود را از […]
Read more
یک متخصص تغذیه مصرف ماهی‌های چرب سرشار از اسیدهای چرب امگا۳ و پروتئین، روی، منیزیم ، سلنیوم ، آهن و ید را در کاهش تنگی نفس و اثرات زیان بار ترکیبات التهاب آور مفید دانست. منصور رضایی، مصرف ماهی‌های چرب سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ و پروتئین، روی، منیزیم، سلنیوم، آهن و ید را در کاهش تنگی نفس و […]
Read more
وقتی بدن با استرس مواجه می‌شود، واکنش‌های فیزیولوژیکی خاصی رخ می‌دهد، از جمله تغییراتی در سطح هورمون‌ها و مؤلفه‌های خون که هر دوی این اتفاق‌ها می‌توانند منجر به افزایش کلسترول خون شوند. گروه بهداشت و درمان “مادران و دختران” / دانشمندان دقیقاً نمی‌دانند استرس و کلسترول چه ارتباطی با هم دارند، اما چند تئوری وجود دارد. در این نوشتار به […]
Read more