کوکی انگشتی شکلات

عاشقان شکلات وقتی به دنبال طرز تهیه شیرینی خانگی ساده هستند؛ در اولین گزینه انتخابی خود به سراغ کوکی انگشتی می‌روند. زیرا خمیر شکلاتی کوکی و پر کردن آن گاناش شکلات در کنار تردی مغز پسته طعمی جادویی را به آن‌ها هدیه می‌دهد. مواد اولیه: ماده مقدار موردنیاز آرد همه‌منظوره یک ونیم فنجان پودر کاکائو شیرین نشده نصف فنجان بیکینگ‌پودر […]

Read more

طرز تهیه قطاب با ماست و بدون فر

قطاب یک شیرینی خوشمزه و سنتی است که کمتر کسی به آن نه می‌گوید. مواد اولیه برای تهیه قطاب با ماست روغن نباتی یک‌سوم فنجان ماست ساده یک‌سوم فنجان زرده تخم‌مرغ دو عدد آرد همه‌منظوره یک و یک‌سوم فنجان بیکینگ‌پودر یک ‌چهارم قاشق چای‌خوری شکر یک‌چهارم فنجان مواد لازم برای داخل قطاب بادام یک‌دوم فنجان گردو یک‌دوم فنجان هل آسیاب‌شده […]

Read more