آب ‌زرشک می ‌تواند از گرمازدگی جلوگیری کند

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شیراز یکی از نکات مهم حفظ سلامتی در فصل تابستان را توجه به آشامیدنی های مناسب فصل گرما دانست و از دمنوش زرشک به عنوان یکی از موثرترین نوشیدنی‌ها در کاهش عطش در فصل تابستان یاد کرد. دکتر محمد ابراهیم زحلی نژاد با بیان اینکه طب ایرانی، دمنوش آب زرشک را برای رفع عطش […]

Read more

 سوپ هویج؛ سوپی برای روزهای آلوده

سوپ هویج خوش طعم و خوشمزه هست و در کنار زنجبیل، برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفیده. مقدار زیادی ویتامین A، فیبر، ویتامین K، پتاسیم، فولات، منیزیم، فسفر، منگنز، ویتامین E و زینک هم داره که معمولا هویج خام به تنهایی این همه ویتامین نداره. سوپ هویج خوش طعم و خوشمزه هست و در کنار زنجبیل، برای تقویت سیستم ایمنی […]

Read more

خواص مختلف گوجه سبز

گوجه سبز یکی از پرطرفدار ترین و پرخاصیت ترین میوه‌های فصل بهار است. این میوه تأثیر بسزایی در سلامت برخی اعضای بدن دارد. گرچه گوجه سبز خواص فراوانی دارد، اما این میوه فارغ از مضرات نیست. به عبارتی تمامی خوراکی­‌های موجود در صورت زیاده روی در مصرف دارای مضرات هستند. خواص مختلف گوجه سبز همان طور که ذکر شد گوجه […]

Read more