۶ روش نرم کردن چنجه و گوشت کبابی

نرم کردن گوشت کباب، یکی از مهم‌ترین نکاتی است که باعث می‌شود کباب شما طعم بهتری داشته باشد و راحت‌تر جویده شود. استفاده از مواد اسیدی مواد اسیدی نقش بسیار مهمی در نرم کردن گوشت دارند. این مواد با تجزیه پروتئین‌های گوشت، باعث می‌شوند که گوشت نرم‌تر و خوشمزه‌تر شود. موادی مانند آب لیمو، سرکه، آب نارنج، ماست و دوغ […]

Read more

طرز تهیه نان سیب زمینی روسی

نان یکی از قدیمی‌ترین غذا‌هایی است که بشر در گذشته آن را تهیه کرده است. نان همچنین در سراسر دنیا یک ماده غذایی حیاتی و غذای اصلی محسوب می‌شود. در تهیه نان از نمک، مخمر، روغن، آب و در بعضی موارد از برخی ادویه‌های مخصوص نیز استفاده می‌کنند. پخت نان سبک‌ها و روش‌های گوناگونی دارد که در نقاط مختلف جهان […]

Read more

۵ ترفند ساده برای رفع ترش شدن غذا

می‌توانید برای رفع ترش شدن غذا از شیرینی و سبزیجات استفاده کنید. برای رفع ترش شدن غذا شما می‌توانید یکی از راه‌های زیر را با توجه به نوع غذای خود و اینکه با کدام از روش‌های زیر سازگار است انتخاب کنید: استفاده از شیرینی برای رفع ترش شدن غذا ۱- به خورش خود یک تیکه نبات یا شکر و کمی زعفران با […]

Read more

لکه انار چطور پاک می‌شود؟

اگر می‌خواهید هرچه زودتر از شر لکه‌های قرمز رنگ انار خلاص شوید، این مطلب را بخوانید و به پاسخ سوال پرتکرار این روزها یعنی « لکه انار چطور پاک می‌شود » دست پیدا کنید و لکه انار را از روی لباس و مبلمان خود پاک کنید. اگر می‌خواهید هرچه زودتر از شر لکه‌های قرمز رنگ انار خلاص شوید، با ما […]

Read more