برچسب: حبوبات آش

آش زرشک یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که در خراسان شمالی، مازندران، لرستان و طالقان به روش‌های نسبتا متفاوتی طبخ می‌شود. مواد لازم برای تهیه آش زرشک خراسان شمالی (برای ۴ نفر) آب زرشک: ۱ لیتر نخود گرد: نصف لیوان فرانسوی دسته‌دار لوبیا چیتی: نصف لیوان فرانسوی دسته‌دار لوبیا قرمز: نصف لیوان فرانسوی دسته‌دار پیاز (برای پیاز داغ) : […]

آش رشته به عنوان یک غذای اصلی یا یک پیش غذای کامل و خوشمزه در سفره ایرانی ها صندلی ویژه ای دارد. این پیش غذای خوشمزه و سریع را به راحتی می توان در منزل طبخ کرد. اما در صورتی که مراسم یا مهمانی دارید با تهیه آش رشته برای 30، 40 و 50 نفر با ما همراه باشید تا […]