آیا مصرف گوجه فرنگی در ابتلا به نقرس نقش دارد؟

نقرس نوعی آرتریت التهابی است که با تجمع کریستال‌های اسید اوریک (اورات مونوسدیم) در مفاصل ایجاد شده و باعث درد و التهاب می‌شود. اسید اوریک زمانی تولید می‌شود که بدن ماده شیمیایی به نام پورین را تجزیه می‌کند. پورین به طور طبیعی در بدن وجود دارد و در برخی مواد غذایی نیز یافت می‌شود. اسید اوریک از طریق ادرار از […]

Read more

رژیم غذایی برای مبتلایان به نقرس

نقرس بیماری دردناک ناشی از التهاب مفاصل است که به علت تجمع اسید اوریک اضافی به شکل بلورهایی در مفاصل ایجاد می‌شود. اسید اوریک در بدن ناشی از تجزیه ماده‌ای به نام «پورین» است که در بسیاری از غذاها یافت می‌شود. اگر مبتلا به نقرس باشید، کاستن از میزان پورینی که از طریق مواد غذایی وارد بدن شما می‌شود، ممکن […]

Read more

رژیم غذایی برای مبتلایان به نقرس

نقرس بیماری دردناک ناشی از التهاب مفاصل است که به علت تجمع اسید اوریک اضافی به شکل بلورهایی در مفاصل ایجاد می‌شود. اسید اوریک در بدن ناشی از تجزیه ماده‌ای به نام «پورین» است که در بسیاری از غذاها یافت می‌شود. اگر مبتلا به نقرس باشید، کاستن از میزان پورینی که از طریق مواد غذایی وارد بدن شما می‌شود، ممکن […]

Read more