برچسب: رب انار طبیعی

خورشت‌های ایرانی به دلیل پیچیدگی در طعم و بافت، نیاز به زمان پخت مناسب دارند تا به اصطلاح “جا بیفتند.” اما چه زمانی می‌توان فهمید که خورشت به مرحله جا افتاده است؟ این سوالی است که بسیاری از آشپزها در هنگام پخت غذا به آن توجه دارند. رازخورشت فسنجان جاافتاده برای داشتن خورشت فسنجان جاافتاده، چند نکته کلیدی وجود دارد: […]