برچسب: ریواس

ریواس در پخت و پز کاربردهای متنوعی دارد و می‌تواند به عنوان یک ماده اصلی یا تکمیلی در غذاها استفاده شود. یکی از معروف‌ترین استفاده‌های ریواس در تهیه مربا و کمپوت است که به علت طعم ترش و شیرین آن بسیار محبوب است. همچنین ، ریواس را می‌توان در تهیه دسرهایی مانند پای ریواس و پخت انواع کیک به کار […]

ریواس گیاهی با ساقه های آبدار و ترش است که در فصل بهار می رسد. این گیاه حاوی ویتامین ث ، ویتامین ب ، ویتامین آ ، کلسیم ، پتاسیم و سدیم بوده و برای سلامت دستگاه گوارش مفید است. ترشی ریواس مواد لازم ترشی ریواس   سرکه    ۱ پیمانه شکر ۲ قاشق غذا خوری  ریواس ۵۰۰ گرم آب ۱ […]

طرز خوردن ریواس چطور است؟ انواع غذا با ریواس دارای طعمی خاص و بسیار خوشمزه می باشد. شاید بهترین طریقه مصرف ریواس، پخت آن به صورت انواع خورش می باشد. انواع طرز تهیه خورش ریواس خورش ریواس با گوشت گوسفندی یکی از پر طرفدارترین دستور پخت های این خورش می باشد. برای طرز تهیه خورش کرفس رسپی‌های مختلفی وجود دارد که در […]

با فرا رسیدن فصل بهار، طبیعت، مملو از سبزیجات و میوه هایی می شود که هر کدام به شکلی دلبری می کنند. یکی از این سبزیجات بهاری که طرفداران زیادی را به دل طبیعت روانه می کند، ریواس است که به دلیل طعم ترش و شیرین خود ویارانه بسیاری از مادران باردار نیز محسوب می شود. خواص ریواس در بارداری […]

یک کارشناس تغذیه به زنان باردار توصیه کرد: مصرف کنگر را محدود کنند. مریم شیرمستی با اشاره به رویش سبزیجات بهاره، گفت: این سبزیجات از نظر طب سنتی عمدتاً طبع گرم دارند و برای بیماری‌هایی مانند روماتیسم، آرتروز و … مفید هستند. وی عنوان کرد: مصرف سبزیجات بهاره برای کاهش چربی و کلسترول، قند و اسید اوریک مفید است و […]

ریواس، نوعی گیاه است که به‌دلیل ساقه‌های قرمز و سبز و طعم ترش آن معروف است. در اروپا و آمریکای شمالی، ریواس را می‌پزند و معمولا با افزودنی‌هایی شیرین می‌کنند. در آسیا ریشه ریواس، کاربرد‌های درمانی دارد. ریواس به سلامت استخوان، مبارزه با سلول‌های سرطانی و کاهش وزن، کمک می‌کند. خواص ریواس، کدام‌اند؟ ارزش غذایی ریواس ریواس، سرشار از مواد […]

اگرچه بسیاری از غذا‌ها و حتی میوه‌ها و سبزیجات سالم هستند، اما رعایت نکردن اصول ساده، اما مهم در مصرف آن‌ها می‌تواند سلامت افراد را به طور جدی تهدید کند. کارشناسان به برخی از رایج‌ترین غذا‌هایی که باید با احتیاط مصرف شوند اشاره کرده اند که در ادامه به آن‌ها می‌پردازیم. هسته‌های گیلاس هسته گیلاس سرشار از اسید پروسیک است […]