چطور در بهار خورش ریواس بپزیم؟

ریواس گیاهی است که به خاطر اسیدهای آلی موجود در آن، طعمی ترش و منحصر به فرد دارد. این خورشت معمولا با ادویه‌های سنتی و سبزیجات معطر طبخ می‌شود و با نان تازه یا برنج سرو می‌شود. زمان تهیه: یک ساعت مدت پخت:۲ ساعت تعداد: ۴ نفر مواد لازم: گوشت :۵۰۰ گرم پیاز بزرگ: یک عدد ریواس: ۴ ساقه زردچوبه: […]

Read more