طرز تهیه خورش سیب گلاب

مواد لازم برای ۴ نفر مقدار مواد گوشت ران گوسفندی ۲۱۰ گرم سیب گلاب ۴ عدد (متوسط) شیره خرما یا انگور ۲/۳ پیمانه پیاز داغ ۴ قاشق سوپخوری آرد ذرت ۱ قاشق سوپخوری و نیم نمک و فلفل به میزان دلخواه سرکه سیب ۳ قاشق سوپخوری مرحله ۱: آماده‌سازی گوشت ابتدا یک قابلمه مناسب بردارید و درونش کمی روغن بریزید، […]

Read more

فواید خوردن سرکه در دوران بارداری

گرچه مادربزرگ ها می گویند که ویار ترشیجات و غذاهای ترش در دوران حاملگی نشانه ای از پسر بودن جنین است، اما از نظر علمی خوردن سرکه در بارداری و جنسیت جنین هیچ ارتباطی با یکدیگر ندارند. حال که می دانید خوردن سرکه در بارداری خطر دارد یا نه، بیایید درمورد فواید مصرف سرکه در بارداری با هم گفت و گو کنیم: […]

Read more

تمیزکردن سرامیک و انواع کف ها در خانه با ترفندهای ساده

هنگام راه رفتن در منزل، هیچ چیز لذت بخش تر از پا گذاشتن بر روی کفی پاک و براق نیست؛ برعکس کف های کثیف احساس ناخوشایندی را به ما منتقل می کنند حتی اگر کف منزل شما از جنس یا سبک مورد علاقه شما نباشند، بازهم می توانید با تمیز نگاه داشتن شان، آنها را زیباتر کنید. تمیز کردن کف […]

Read more

طرز تهیه سرکه سیب خانگی فقط با چند ترکیب ساده

سرکه سیب یکی از چاشنی‌های پر طرفدار و پر کاربرد است که می‌توانید این سرکه را در خانه تهیه و استفاده کنید. در این مطلب با طرز تهیه سرکه سیب در خانه آشنا می‌شوید. طرز تهیه سرکه سیب خانگی از آن مواردی است که بسیاری تصور می‌کنند خیلی سخت است. اما در واقعیت اینگونه نیست و شما می‌توانید به راحتی […]

Read more

چگونه حساسیت بهاره را از کرونا تشخیص دهیم؟

در این روزها که آب‌وهوا در حال تغییر است و درختان شروع به گرده‌افشانی کرده‌اند، ممکن است به علایمی چون آبریزش بینی و سرفه و حتی مشکلات تنفسی مبتلا شوید. اما از آنجایی‌که کرونا هم علایمی شبیه علایم حساسیت دارد، ممکن است مطمئن نباشید که به کدام یک از این مشکلات مبتلا شده‌اید. علایم ابتلا به حساسیت بخشی از علایم […]

Read more

لیمو ترش منجمد با خاصیتی اعجاب‌انگیز

گروه بهداشت و درمان “مادران و دختران” / مصرف میوه و سبزیجات از دیرباز برای داشتن جسمی سالم توصیه شده است و خانواده لیمو‌ها نیز از جمله مواد خوراکی هستند که می‌توانند شما را در رسیدن به این مهم یاری کنند. ترکیبات لیمو در اکثر رژیم‌های غذایی وجود داشته و نقش سم‌زدایی را در بدن ایفا می‌کند. چای لیمو، لیموناد […]

Read more

فوت و فن تهیه سیر ترشی

سیر ترشی از محبوب‌ترین ترشی‌ها بین ایرانی‌هاست که هم درست‌کردن آن راحت است و هم سختی زیادی ندارد فقط هرچه بیشتر بماند محبوبیت بیشتری دارد. مواد لازم برای تهیه سیر ترشی: سیر خشک: نیم کیلو سرکه سیب ارگانیک: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم طرز تهیه سیر ترشی:  برای درست کردن سیر ترشی خانگی و سالم ابتدا پوست‌های روی سیرها […]

Read more