چرا سوپ ته می گیرد

این سوال ذهن بسیاری از افراد را درگیر کرده است. این مشکل اغلب به دلیل حرارت زیاد، استفاده از مواد غلیظ یا هم نزدن کافی در طول پخت ایجاد می‌شود. قابلمه نامناسب و بی‌توجهی به میزان آب نیز در این موضوع تأثیر زیادی دارد. با رعایت چند نکته ساده مثل کاهش شعله، هم‌زدن منظم و انتخاب ظرف مناسب می‌توان از […]

Read more

طرز تهیه سوپ آووکادو خوشمزه و مقوی

سوپ ها یکی از گزینه های محبوب و دلچسب در دنیای غذایی هستند که می توانند به عنوان پیش غذا یا وعده اصلی سرو شوند. در میان انواع مختلف سوپ ها، سوپ آووکادو به دلیل طعم منحصر به فرد و خاصیت های تغذیه ای عالی اش از محبوبیت ویژه ای برخوردار است. آووکادو، میوه ای سرشار از چربی های سالم، […]

Read more

طرز تهیه سوپ پای مرغ

سوپ پای مرغ یکی از انواع سوپ های مقوی و سالم بین المللی است که با مواد و دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود. این سوپ خوشمزه و مفید بر خلاف دیگر سوپ ها به عنوان پیش غذا محسوب نمی شود و بیشتر برای تقویت استخوان های بدن استفاده می شود. همانطور که مطمئنا می دانید پای مرغ دارای کلسیم […]

Read more