طرز تهیه خلال سیب‌زمینی

خلال سیب‌زمینی ساده‌ترین ظاهر را دارد، اما رسیدن به طعمی عالی و بافتی ترد نیازمند دقت و روش مناسب است. با روشی اصولی، نه‌تنها ظاهر خلال‌ها یکدست خواهد شد، بلکه طعم آن نیز با بهترین نوع سرو رستورانی رقابت خواهد کرد. مراحل این دستور به‌گونه‌ای طراحی شده که نتیجه نهایی، خلال‌هایی کاملاً برشته، سبک و خوش‌طعم خواهد بود. در ادامه […]

Read more