طرز تهیه بادمجان کباب ؛ غذای معروف رستوران‌های گیلان

تقریبا کسی نیست که نداند تنوع غذاهای گیلانی بسیار زیاد است. به‌ همین دلیل رشت در سال ۹۴ به عنوان شهر خلاق غذا در یونسکو به ثبت رسید. اما آنچه جالب است تنوع غذاهای گیاهی در این استان است. غذاهای بسیار خوشمزه‌ای که بدون گوشت پخته می‌شوند و بسیار لذیذ هستند. یکی از این غذاها بادمجان کباب است. بادمجان کباب […]

Read more