فلافل چطور درست می‌شود؟

فلافل به عنوان یک منبع پروتئینی گیاهی، می‌تواند به رشد عضلات و استخوان‌های کودکان کمک کند. آهن موجود در فلافل برای تولید گلبول‌های قرمز خون و جلوگیری از کم‌خونی ضروری است. کم‌خونی می‌تواند باعث خستگی، ضعف و کاهش تمرکز در کودکان شود. برخی از انواع فلافل (مانند فلافل تهیه شده با آرد نخود) حاوی مقدار قابل توجهی کلسیم هستند که […]

Read more

طرز تهیه سس گوجه فرنگی سریع

سس گوجه فرنگی می تواند طعم یک غذا را 100 درصد عوض کند و به خصوص برای برخی غذاهای سرخ کردنی مانند پیتزا مخلوط و سیب زمینی سرخ کرده و سمبوسه و فلافل نیز طعم بسیار جذاب تری را ایجاد می کند. مواد لازم سس گوجه فرنگی مواد لازم میزان لازم گوجه 2 کیلو پیاز 1 عدد سیر 2 حبه […]

Read more

طرز تهیه فلافل لبنانی

از بین غذاهای خیابانی و انواع ساندویچ‌های خوشمزه، فلافل یکی از محبوب‌ترین غذاهای عربی است که این روزها در تمام دنیا سرو می‌شود. در این جا می‌خواهیم طرز تهیه فلافل لبنانی اصل را به همراه دستور یک سس انبه‌ خوشمزه با هم بخوانیم. معمولا وقتی صحبت از طرز تهیه فلافل لبنانی اصل می‌شود، غیر از خود فلافل، به یاد سس […]

Read more