برچسب: فلفل سبز تند

این ترشی مخلوط فوق العاده خوشمزست و راحت و سریع هم آماده میشه امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. مواد لازم: – گل کلم تازه: نیم کیلو (۵۰۰ گرم)– بادمجان: ۱ عدد متوسط(۲۰۰گرم)– هویج: ۲ عدد متوسط– فلفل دلمه‌ای (اختیاری): ۱ عدد– سیر: ۳-۴ حبه– سرکه: ۳ لیوان (۶۰۰ میلی‌لیتر)– آب: ۱ لیوان (۲۰۰ میلی‌لیتر)– نمک: ۱ قاشق […]

سالاد سالسای هندوانه نه‌تنها طراوت و شیرینی هندوانه را با تندی و تازگی مواد دیگر ترکیب می‌کند، بلکه به‌دلیل ظاهر رنگارنگش، جلوه‌ای چشم‌نواز به سفره‌های تابستانی می‌بخشد. سالاد سالسا در اصل یک غذای الهام‌گرفته از آشپزی مکزیکی است که به دلیل ترکیب طعم‌های تند، ترش و تازه معروف است. حالا اگر این سبک طعم‌دهی را با هندوانه‌ شیرین ترکیب کنیم، […]

ترشی گوجه گیلاسی از انواع ترشی‌های خوشمزه و لذیذ است که خیلی راحت درست می‌شود، این ترشی یک چاشنی مناسب همراه با غذا برای پذیرایی از مهمان‌ها است، ترشی گوجه گیلاسی طرفداران زیادی دارد و عطر و طعم آن فوق العاده است. مواد لازم مقدار مواد گوجه گیلاسی ۱ کیلو سیر ۱۰ حبه جعفری خرد شده نصف لیوان فلفل سبز […]