چطور باقیمانده غذا را خوشمزه‌تر کنیم؟

باقیمانده غذاها نباید به سطل زباله بروند. با کمی خلاقیت، افزودن ادویه و تغییر روش پخت، می‌توان وعده‌ای تازه، خوشمزه و سالم آماده کرد. چرا باید باقیمانده غذا را حفظ کنیم؟ کارشناسان معتقدند که مدیریت باقی‌مانده غذا چند مزیت مهم دارد:۱. صرفه‌جویی مالی: کاهش هزینه خرید روزانه مواد غذایی.۲. حفظ منابع طبیعی: کاهش هدر رفت آب، انرژی و زمین کشاورزی.۳. […]

Read more

طرز تهیه لازانیای مرغ و ریحان با قارچ

مواد اولیه کره ۵۰ گرمآرد سفید ۱.۳ پیمانهشیر ۳ پیمانهفلفل سیاه، نمک به مقدار خیلی کمادویه لازانیای داخل بستهپیاز ۱ عددحریره سیر ۱ قاشق چای خوریقارچ ۵۰۰ گرمریحان ۱۰۰ گرمسینه مرغ ۲ عددپنیر خامه ای ۲ قاشق غذاخوریورقه لازانیا یک بستهپنیر پیتزا ۲۰۰ گرم طرز تهیه کره را داخل یک قابلمه می ریزیم و یک سوم پیمانه به آن آرد […]

Read more

روزهای کودکی بچه‌ها به زودی تمام می‌شود

فکر می‌کنید بچه‌ها وقتی بزرگ شوند، چه از شما به یاد می‌آورند؟ آیا تفریحاتی که آنها را برده‌اید را به خاطر دارند؟ غذاهای سالمی که برایشان پخته‌اید را چه؟ آیا یادشان می‌آید شب ها برایشان داستان خوانده‌اید تا بخوابند؟ آن ها وقتی بزرگ شدند، درباره شما چه فکر می‌کنند؟ آنها کودکی‌شان را با چه چیزی مترادف می‌دانند؟ آیا ممکن است […]

Read more