خورش لوبیا سبز ؛غذایی سرشار از آهن

خورش لوبیا سبز یکی دیگر از خورش‌های معروف ایرانی است که طرفداران زیادی هم دارد. این خورشت طرفداران زیادی دارد هم از جانب گوشت خواران و هم از جانب گیاه خواران. این خورش خوشمزه را می‌توان به دو صورت، برای گیاه خواران و گوشت خواران، طبخ کرد. لوبیا سبز سرشار از آهن است. بنابراین لوبیا سبز می‌تواند جایگزین مناسبی برای […]

Read more

فواید مصرف لوبیا سبز در دوران بارداری

لوبیا سبز منبع خوبی از فولات است، که برای تقسیم سلولی و سنتز DNA مفید هستند. غذاهای غنی از فولات برای زنان در دوران پریودی و بارداری نیز مفید است.عدادی از ویتامین هایی، مانند:نیاسین و تیامین که در لوبیا سبز موجود است، منبع خوبی از مواد مغذی هستند که به جلوگیری از عفونت های زیادی در بدن کمک می کنند.لوبیا […]

Read more

همه فایده های لوبیاسبز

لوبیا سبز یکی از سبزی های سرشار از آب، ویتامین‌ها و املاح است که به‌عنوان منبع پروتئین نیز شناخته می‌شود و مقدار  چربی و کربوهیدرات در  لوبیا سبز در مقایسه با سایر سبزی‌ها  بسیار کم است.فواید عادت به خوردن لوبیا سبز عبارتند از: بهبود عملکرد گوارشلوبیا سبز به‌دلیل فیبر فراوان در بهبود عملکرد گوارش بسیار موثر است و خطر ابتلا […]

Read more

خواص لوبیا سبز برای سلامتی، بارداری، کودکان و نوزادان

لوبیا سبز از سبزیجات کم کالری با فیبر فراوان است که به خانواده حبوبات تعلق داشته و بومی کشور پرو می باشد. تاکنون 150 گونه مختلف از لوبیا سبز در اشکال و رنگ های مختلف از سبز تا بنفش شناخته شده است و قدمت آن به 7 هزار سال پیش برمی گردد. لوبیا سبز از معدود مواد مغذی است که […]

Read more