برچسب: ویتامین B۱۲

مطالعات نشان می‌دهد دلیل اینکه تعداد بی‌شماری از مردم به رژیم‌های غذایی گیاهی روی می‌آورند این است که از فواید آن برای سلامتی بهره‌مند شوند، اما این موضوع ممکن است به ضرر استخوان‌های بدن تمام شود. زنان میانسالی که گوشت نمی‌خورند ممکن است بیشتر از زنانی که به طور منظم گوشت یا ماهی مصرف می‌کنند دچار شکستگی لگن شوند. محققان […]

مطالعات نشان می‌دهد دلیل اینکه تعداد بی‌شماری از مردم به رژیم‌های غذایی گیاهی روی می‌آورند این است که از فواید آن برای سلامتی بهره‌مند شوند، اما این موضوع ممکن است به ضرر استخوان‌های بدن تمام شود. زنان میانسالی که گوشت نمی‌خورند ممکن است بیشتر از زنانی که به طور منظم گوشت یا ماهی مصرف می‌کنند دچار شکستگی لگن شوند. محققان […]

زرده تخم مرغ ، یکی از منابع عمده و انگشت‌شماری است که در آن به طور طبیعی، ویتامین D یافت می‌شود. از فواید زرده تخم مرغ این است که تمام ویتامین‌ها، پروتئین‌ها و مواد معدنی و مواد مغذی حیاتی که برای انجام کارهای مهم بدن مانند تعادل الکترولیت ها ضروری است در آن وجود دارد. تخم مرغ حاوی انواع مواد […]

کاهش برخی از ریزمغذی‌ها بر سلامت مو اثر دارد و سب ریزش مو می‌شود. مو یک فیلامنت پروتئینی است که از فولیکول‌های مجود در پوست می‌روید. اگرچه مو یک بافت مرده به حساب می‌آید اما فولیکول‌های مو جزو سلول‌های زنده به حساب می‌آید. با توجه به اینکه مو از فولیکول‌های موجود در پوست رشد می‌کنند سلامت مو به سلامت فولیکول […]

طبق تحقیق دانشمندان، داشتن حافظه ضعیف می‌تواند نشانه کمبود ویتامین B۱۲ باشد. به گزارش هلث افرادی که کمبود B۱۲ دارند در مقایسه با دیگران بیشتر در معرض ابتلا به بیماری‌های آلزایمر هستند. طبق تحقیق محققان، سطوح پایین ویتامین B۱۲ و فولات هر دو با خطر بالاتر ابتلا به بیماری آلزایمر مرتبط هستند. فولات‌ها شامل ویتامین B۹، فولاسین و اسید فولیک […]

رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به فواید سیرابی گفت: بدن انسان برای فرآیندهای حیاتی مانند ارتباطات سلولی، تعادل مایعات، عملکرد سیستم ایمنی و تعمیر و نگهداری بافت به پروتئین نیاز دارد و یکی از خواص سیرابی، داشتن مقادیر زیادی از پروتئین است. مهنوش صاحبدل گفت: سیرابی و شیردان آستر داخلی معده حیوانات نشخوارکننده مانند گاو و […]

 بعضی از مواد مغذی که در جوانی به آن‌ها نیاز دارید، با بالا رفتن سن، کمتر مورد نیاز هستند. از طرفی، یک سری از مواد مغذی هم هستند که بهتر است آن‌ها را از منابع غذایی دریافت کنیم، نه از مکمل‌ها. مصرف مکمل آهن بعد از ۵۰ سالگی، به بافت‌های بدن آسیب می‌زند و منجر به بروز بیماری قلبی، دیابت […]

برخی حتی ادعا می‌کنند که افزایش مصرف ویتامین B۱۲ می‌تواند به مبارزه با خستگی، افزایش سطح انرژی و سرعت بخشیدن به متابولیسم بدن کمک کند با این حال، تحقیقات در مورد اثرات بالقوه ویتامین B۱۲ بر کاهش وزن نتایج متفاوتی را نشان داده است. ویتامین B۱۲ چیست؟ ویتامین B۱۲ یا کوبالامین یک ویتامین محلول در آب است که برای چندین […]