روستی ؛کوکو سیب زمینی

کوکو یکی از غذا‌های خوشمزه و محبوب ایرانی‌هاست که در برنامه غذایی ما جایگاه ویژه‌ای دارد. تهیه کوکو معمولاً آسان است و زمان کمی برای طبخ نیاز دارد؛ همچنین مواد تشکیل دهنده آن ساده و در دسترس است. کوکو‌ها انواع متفاوتی دارند و بسیار متنوع هستند. برای مثال می‌توان به کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی، کوکو مرغ، کوکو لوبیا سبز، […]

Read more

طرز تهیه ماهی کنجدی

ماهی کنجدی یکی از خوشمزه‌ترین انواع غذا با ماهی است. این غذای خوشمزه علاوه بر دوستداران غذاهای دریایی حتی می‌تواند نظر افرادی را به خودش جلب کند که علاقه چندانی به گوشت ماهی ندارند. شما می‌توانید ماهی کنجدی را با انواع فیله ماهی مانند سالمون، قزل آلای صورتی، سی بس یا حتی با ماهی شیر درست کنید. مواد لازم برای […]

Read more

کتلت دال عدس یک شام فوری و خوشمزه

مواد لازم برای تهیه کتلت دال عدس دال عدس ( عدس قرمز) ۱ پیمانهسیب زمینی بزرگ ۱ عددهویج بزرگ ۱ عددپیاز ۱ عددسیر ۲ حبهجعفری ۴۰ گرم نمک،فلفل سیاه، پاپریکا ، پودر زیره،زردچوبه ، پودر تخم گشنیزآرد ۲ قاشق غذاخوریتخم مرغ ۱ عدد طرز تهیه دال عدس را با آب داغ میزاریم یک ساعت خیس بخورهسیب زمینی و هویج را […]

Read more

طرز تهیه آش رشته خوشمزه

از جمله معروف ترین آش های ایرانی میتوان به آش رشته اشاره کرد. این آش که طرفدران بسیاری دارد، ضمن عطر و مزه بی نظیر، ارزش غذایی بسیار بالایی دارد. عناصر اصلی آش رشته را سبزی تازه، حبوبات و ادویه جات تشکیل میدهند. عطر و طعم دلپذیر آش رشته باعث شده است که این آش پای ثابت بسیاری از رسومات […]

Read more

طرز تهیه همبرگر مرغ خانگی و خوشمزه به سبک رستورانی

همبرگر در سراسر دنیا طرفدار دارد. برندهای معتبری در سطح دنیا هستند که با طبخ و تهیه همبرگرهای مخصوص خودشان به شهرت جهانی رسیده اند. از جمله آن‌ها می‌توانیم به رستوران‌های زنجیره ای مک دونالد اشاره کنیم. این ساندویچ در کشور ما هم محبوبیت بالایی دارد. اما در بسیاری از مواقع یا کیفیت لازم را ندارد و یا اینکه برای […]

Read more

ادویه‌های مخصوص برای خوشمزه شدن انواع سوپ

سوپ یکی از پیش غذا‌هایی است که نه تنها در کشور ما بلکه در جهان سرو می‌شود. سوپ، از مواد غذایی مختلف نظیر آب، سبزیجات، گوشت، روغن، ادویه و دیگر افزودنی‌ها تهیه می‌شود. سوپ‌ها گزینه خوبی برای هنگام سرما خوردگی هستند، این غذا بسیار آسان بوده و می‌توانید آن را به‌راحتی در خانه درست کنید. اگر می‌خواهید طعم سوپ شما […]

Read more