طرز تهیه کوکوی برنج

کوکوی برنج یکی از کوکوهای ساده و خوشمزه است که به راحتی می توانید آنرا در کمترین زمان تهیه کنید. مواد لازم کوکو برنج برای ۵ نفر برنج پخته شده :۲ لیوانزعفران :۱ قاشق غذاخوریتخم مرغ :۴ عددسیب زمینی:۱ عددپیازچه ریز خرد شده :۶ عددپودر سوخاری :۱ قاشق غذاخورینمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه و پودر سیر : به اندازه […]

Read more

طرز تهیه و پخت خورشت «به»

خورشت به یکی از غذاهای اصیل و مجلسی ایرانی است که در فصل پاییز یعنی فصل «به» بیشتر پخته می‌شود. این غذای سنتی یکی از غذاهای فصلی محسوب می‌شود. البته اگر از طرفداران این غذای خوشمزه و خوش‌عطر هستید، می‌توانید به را فریز کرده و در طول سال از این غذا لذت ببرید. خورش به تقریبا در تمام کشورمان طبخ […]

Read more

طرز تهیه ادویه مرغ

گوشت مرغ یکی از انواع گوشت هایی است که زیاد استفاده می شود. مرغ را می توان در پخت غذاهای گوناگونی به کار برد. ولی چیزی که می تواند مزه بی نظیری به این غذاها بدهد، ادویه ویژه مرغ است. مواد لازم برای ادویه مرغ – پودر فلفل قرمز  ۱/۲ قاشق سوپخوری – پودر فلفل سیاه  ۱/۲ قاشق سوپخوری – […]

Read more

طرز تهیه سوپ قارچ مجلسی

سوپ قارچ یکی از انواع سوپ های خوشمزه و پرمصرف در سراسر جهان است که با دستورها و مواد متنوعی درست می شود. مواد لازم برای ۶ نفر قارچ ۵۰۰ گرم جو پرک ½ پیمانه پیاز ۱ عدد درشت کره ۵۰ گرم خامه صبحانه ۴ قاشق غذاخوری شیر ۴ لیوان آب مرغ ۳ لیوان آب ۳ لیوان آرد سفید ۴ […]

Read more