برچسب: کدو حلوایی

خورشت دروغگو یا دورگو یکی از غذاهای سنتی استان گیلان است که اصالت آن به شهر «لشت نشا» از توابع رشت می‌رسد. خورش دروغگو یک غذای کاملا گیاهی مناسب شام و ناهار است. این خورشت در واقع ترکیبی است از خورشت قرمه سبزی و خورشت فسنجان و البته بدون گوشت یا مرغ است، به همین دلیل نام دروغگو را روی […]

سوپ کدو حلوایی با شیر یکی از خوراکی‌ها و خوردنی‌های خوشمزه‌ای است که در فصل پاییز و زمستان به شدت می‌تواند برای بدن و سیستم ایمنی بدن مناسب باشد؛ زیرا اساسا کدو حلوایی یکی از بهترین خوراکی‌های فصل سرماست که خواص بی‌شماری دارد. سوپ کدو حلوایی با شیر و جو برای تهیه این سوپ به مواد زیر نیاز دارید: کدو […]

یک متخصص علوم تغذیه گفت: افراد در برنامه غذایی روزانه خود به ویژه در شرایط آلودگی هوا حتماً از سبزی‌ها و میوه‌های فصل استفاده کنند. دکتر منصور رضایی دکترای تخصصی علوم تغذیه و رژیم درمانی، با اشاره به عوارض نامطلوب آلاینده‌های موجود در هوا بر سلول‌های بدن، افزود: در حالت عادی سیستم دفاعی بدن توسط اندام‌های دفعی نظیر کلیه، روده، […]

مربای کدو تنبل ، از مرباهای مجلسی و لذیذ تبریز و مورد علاقه بسیاری از افراد است. تهیه مربای کدو حلوایی آسان ساده ولی کمی زمانبر است. در حالت عادی کدو تنبل یا کدو حلوایی بافت بسیار نرمی دارد و برای شق و رق کردن آن از آب آهک استفاده می شود. بحث استفاده از آهک در تهیه مرباها طرفداران و […]

خوردن کدو حلوایی در بارداری بسیار مفید است زیرا کدو حلوایی سرشار از پتاسیم است. پتاسیم ماده‌ای است که به عملکرد بهتر قلب و عضلات شما در بارداری کمک می‌کند. به علاوه، فیبر و ویتامین A زیادی دارد. فیبر به تثبیت قند خون شما در بارداری کمک می‌کند و ویتامین A به قوی شدن سیستم ایمنی بدن برای مبارزه با […]

کدو حلوایی یکی از خوردنی‌های روزهای بارانی پاییز است اما در کرمانشاه خورش کدو حلوایی وجود دارد. در این مطلب طرز تهیه خورش کدو حلوایی را به شما آموزش می‌دهیم. مواد اولیه برای خورش کدو حلوایی گوشت خورشتی باشد یعنی در قطعات متوسط یا کوچک قطعه قطعه شوند. مقدار آن در حدود ۳۰۰ گرم است. کدو حلوایی حدود یک کیلوگرم […]

گروه فوت و فن مادران و دختران / کدو حلوایی از جمله میوه های پر خاصیت و خوش گذشته است که تا کنون نقش زیادی را تغذیه خانواده های ایرانی به عنوان دسر و میان وعده داشته است. با کدو حلوایی می توان انواع غذا ها و دسر های خوشمزه را طبخ کرد. در این مطلب طرز تهیه کدو حلوایی را به […]