برچسب: کفیر، سبزیجات تخمیری

امروزه یکی از اولویت های حوزه پزشکی و تغذیه، مراقبت موثر از سلامت روده است.همچنین دانش تغذیه شخصی و سلامت روده به‌عنوان اولویت‌های رو به رشد دیده می‌شود. روده‌ سالم بستگی زیادی به ترکیب و تنوع باکتری‌های مفید آن دارد. متخصصان تاکید دارند که صِرف خوردن «میکروب‌های خوب» (در قالب مواد غذایی که حاوی این میکروب‌ها هستند) کافی نیست بلکه […]