دمنوش‌های گیاهی دارای ترکیباتی هستند که همین ترکیبات می‌توانند برای مدیریت کلسترول مفید باشند. به عنوان مثال، بسیاری از دمنوش‌های گیاهی حاوی آنتی اکسیدان‌هایی هستند که می‌توانند از اکسید شدن کلسترول LDL جلوگیری کنند. کلسترول LDL اکسید شده نقش مهمی در بسته شدن شرایین خونی دارد. برخی از دمنوش‌ها نیز ممکن است عملکرد اندوتلیوم، پوشش داخلی رگ‌های خونی را بهبود […]
Read more
دو بررسی اخیر نشان می‌دهد که دچار شدن به بیماری کووید ناشی از کروناویروس جدید ممکن است خطر بالا رفتن کلسترول را تا یک سال پس از عفونت افزایش دهد. ان‌بی‌سی نیوز یک بررسی که نتایج آن در ژورنال The Lancet Diabetes & Endocrinology منتشر شده است، نشان اد که افراد مبتلا به کرونا ۲۴ درصد بیشتر د ر معرض […]
Read more
خرما دارای فواید زیادی است که با توجه به مواد مغذی و معدنی موجود در آن، از میوه‌های بسیار مفید به‌شمار می‌آید و به همین دلیل باید در رژیم غذایی به ویژه در فصل زمستان گنجانده شود. خرما منبعی سرشار از ویتامین‌های ضروری، مواد معدنی، فیبر، کلسیم، پتاسیم، فسفر، مس و منیزیم و همچنین دارای فیبر‌های محلول و نامحلول برای […]
Read more
آیا خوردن توت فرنگی در دوران بارداری ایمن است؟ این سوالی که نه تنها برای توت فرنگی بلکه برای تمامی خوردنی ها در ذهن شما زنان باردار شکل می گیرد. میل و اشتها به غذا و حاملگی بخش جدا نشدنی از هم هستند و در این باره هیچ شکی وجود ندارد. اگر شما یکی از کسانی هستید که میل شدید […]
Read more
دکتر حسن فلاح حسینی عضو هیات علمی پژوهشکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهی درخصوص فواید مغزها اظهار کرد: مغزها (nuts) مغز گردو، بادام، پسته، فندق و غیره دارای اسیدهای چرب غیراشباع، فیبر، پروتئین، ویتامین E، اسید فولیک (فولات)، و چند ماده معدنی (minerals) مانند پتاسیم، روی و منیزیم هستند و مواد موثره‌ای مانند ترکیبات فنلی و فیتواسترول دارند. وی بیان کرد: پژوهش‌های […]
Read more