برچسب: کله جوش

نان داغ که در تنور نانوایی روستا حسابی پخته شد. مستقیم به خانه بردند تا در کنار سایر غذاهای محلی در سفره قرار دهند .من نیز قدم زنان راهی یکی از همین خانه های روستا شدم .در روستای هزار جلفا در بخش بشاریات شهرستان آبیک نیز همانند سایر روستاها غذاهای سنتی در وعده های مختلف وهمچنین ماه مبارک رمضان طبخ […]

در اتاق نشسته بودیم که یکی از اهالی دوعدد قطعه سنگ با وزن زیاد را آورد و روی هم گذاشت .با قرار دادن اهرمی چوبی در روزنه وسط سنگ بالایی زن روستایی آن را پیوسته موافق ومخالف عقربه های ساعت به حرکت در آورد .در حین لغزیدن دو قطعه سنگ روی یکدیگر مقداری دانه های گندم شسته وخشک شده را […]