برچسب: گوشت گوسفندی

پلو قشقایی نوعی پلو مخلوط سنتی و بسیار خوشمزه و مقوی است که از ترکیب برنج با گوشت، کشمش، زعفران و… تهیه می‌شود. مواد لازم برای تهیه پلو قشقایی برنج: ۵ پیمانه گوشت گوسفندی: ۲۵۰ گرم کشمش پلویی: سه چهارم پیمانه زرشک: سه چهارم پیمانه مغز گردو خرد شده: سه چهارم پیمانه دانه انار: ۱ پیمانه پیاز: ۳ عدد سیب […]