آیا سالاد موجب مشکلات گوارشی می شود؟

یکی از باورهای رایج در میان برخی افراد این است که مصرف سالاد و سبزیجات همراه با وعده‌های اصلی غذایی ممکن است موجب مشکلات گوارشی مانند سوءهاضمه یا ناراحتی معده شود؛ این درحالیست که مصرف سالاد و سبزیجات برای افراد سالم به دلیل داشتن فیبر، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها، بخشی مهم از یک رژیم غذایی سالم محسوب می‌شود. دفتر بهبود تغذیه […]

Read more

ترشی‌ها، متهم ردیف اول ابتلا به سرطان معده

یک متخصص داخلی و رییس بیمارستان سینا فرشچیان همدان اظهار کرد: ژنتیک و سابقه خانوادگی نقش مهمی در بروز سرطان معده دارند، همچنین افرادی که در کنار غذا از ترشی استفاده می‌کنند، بیشتر در معرض خطر قرار دارند. دکتر مهدی رضوان، بیان کرد: این بیماری از نظر ابتلا، آمار زیادی را به خود اختصاص داده و یکی از شایع‌ترین سرطان‌ها […]

Read more

راه اصلی انتقال بیماری‌های ویروسی کدامند؟

یک متخصص ویروس‌شناسی، راه اصلی انتقال بیماری‌های ویروسی را از طریق آب و غذای آلوده دانست. دکتر رضا محبی، با اشاره به اینکه با گرم شدن هوا بیماری‌های گوارشی در بین افراد جامعه زیاد می‌شود، گفت: عوامل میکروبی در بروز بیماری‌های گوارشی نقش قابل توجهی دارند. وی افزود: عفونت‌های باکتریایی و آلودگی‌های مواد غذایی، می‌توانند منجر به مسمومیت شوند. عضو […]

Read more

شیوع یک بیماری ویروسی در کشور

رئیس اداره بیماری‌های منتقله از آب و غذای وزارت بهداشت با ویروسی دانستن اسهال شیوع‌یافته در کشور، درباره این بیماری توضیح داد. رئیس اداره بیماری‌های منتقله از آب و غذای وزارت بهداشت گفت: بررسی‌هایی که در آزمایشگاه‌های مرجع وزارت بهداشت کشور انجام شده نشان می‌دهد آنچه که بیشتر از همه باعث بروز اسهال حاد شده، عوامل ویروسی است. دکتر مریم […]

Read more