طب سنتی توصیه می‌کند در فصل بهار مصرف برخی غذاها مثل شیرینی و گوشت همچنین غذاهای حاوی ادویه‌جات نظیر غذاهای تند کمتر شود و به دلیل رطوبت هوا این احتمال هم وجود دارد که افراد با مزاج گرم و تر عوارضی را تجربه کنند. دکتر علیرضا عباسیان، عضو هیات‌علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران به توجه به آغاز فصل بهار و […]
Read more
مواد لازم برای تهیه آش قلم قلم گاو 2 عدد نخود 1 لیوان عدس 1 لیوان لوبیا 1 لیوان لوبیا محلی کرمان 1 لیوان بلغور گندم 1 و نیم لیوان کنجد 4 قاشق غذاخوری زیره 2 قاشق غذاخوری سیاه دانه 1 قاشق مرباخوری نمک و فلفل و آویشن به مقدار لازم طرز تهیه آش قلم ابتدا پیاز را داخل قابلمه ریخته […]
Read more
سوپ یکی از پیش غذا‌هایی است که نه تنها در کشور ما بلکه در جهان سرو می‌شود. سوپ، از مواد غذایی مختلف نظیر آب، سبزیجات، گوشت، روغن، ادویه و دیگر افزودنی‌ها تهیه می‌شود. سوپ‌ها گزینه خوبی برای هنگام سرما خوردگی هستند، این غذا بسیار آسان بوده و می‌توانید آن را به‌راحتی در خانه درست کنید. اگر می‌خواهید طعم سوپ شما […]
Read more