لیمو ، داروخانه‌ای در خانه شماست

لیموترش یکی از میوه‌های پرکاربرد در آشپزخانه‌، طب سنتی و داروسازی است که در فصول مختلف سال، به‌ویژه تابستان، مورد توجه خانواده‌ها قرار می‌گیرد. این میوه‌ی کوچک و زردرنگ سرشار از ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات ضدالتهابی است و به عنوان یک داروی طبیعی در درمان بسیاری از بیماری‌ها شناخته می‌شود. در ادامه به برخی از مهم‌ترین خواص درمانی و تغذیه‌ای […]

Read more

۲ روش طعم دار کردن جوجه که طعم کباب را بی نظیر می کند

روش های مختلفی برای مرینیت کردن جوجه وجود دارد که گاها نیاز به زمان زیادی دارد تا آماده سیخ کشیدن شود اما دو روش زیر را می توانید تا دم کشیدن برنج در یخچال بگذارید تا مزه دار شود. برای اینکه تکه های جوجه خوب مرینیت شوند دقت کنید که زیاد بزرگ یا خیلی کوچک نباشند. آنها را یکدست خرد […]

Read more