طرز تهیه یک آش کلونک سنتی و خوشمزه لرستانی

آش کلونک یکی از غذاهای سنتی و محبوب مناطق لرستان است که به خاطر طعم لذیذ و خواص تغذیه ای اش، در بین مردم این منطقه و همچنین سایر نقاط ایران محبوبیت زیادی دارد. این آش که با استفاده از حبوبات، سبزیجات تازه و ادویه های مخصوص تهیه می شود، به عنوان یک وعده غذایی مغذی و کامل شناخته می […]

Read more

دستور تهیه آسان ترشی ریواس خوشمزه و مفید

ریواس گیاهی با ساقه های آبدار و ترش است که در فصل بهار می رسد. این گیاه حاوی ویتامین ث ، ویتامین ب ، ویتامین آ ، کلسیم ، پتاسیم و سدیم بوده و برای سلامت دستگاه گوارش مفید است. ترشی ریواس مواد لازم ترشی ریواس   سرکه    ۱ پیمانه شکر ۲ قاشق غذا خوری  ریواس ۵۰۰ گرم آب ۱ […]

Read more